この頃ちょっとした用事で
外出する日が多く、
不器用な私は毎日クックを
チェックできず…
お返事や訪問が遅くなりがちです。
申し訳ありませんが
ご了承くださいm(*- -*)m
今回アップするのは
10月末~11月初めの
ごはん日記です^^
写真4・5枚目は
ハロウィンの日の食卓♬♫
今年は赤×黒でまとめました。
もっと早くアップしたかったなぁ…
今更!?って感じだけど、
自分用の覚書として載せておきます(;^_^A
遅い時間になるとわかっていたので
肉は使わず魚系~
タジン鍋でアクアパッツァを
作りました。
奮発して魚は鯛&たらの2種(`´)=3
あさりとトマトも加えました。
ピザはじゃがいも&しらす。
ちょっと焼きが足りなかったかな?
カボチャとアーモンドのサラダは
かぼちゃ形に丸めました。
デザートは久し振りに作った
かぼちゃのチーズケーキ( ´艸`)
食べ過ぎないように
100均で買った小さな型を使用。
ハロウィン以外の日は
ほとんど和食でした(^^ゞ
最後の写真だけハンバーグ。
珍しく主人の帰宅が早かったので
肉料理にしたら、食後に胃が痛く
なってしまいました…
どんだけ弱いんだ、私(-"-)
だんだん寒くなってきて
鍋などの暖かい料理が美味しい
季節ですねo(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)o
でも、鍋って案外お金が掛かる…
と思うのは私だけでしょうか??
安上がりで美味しい鍋でも
考えようかなぁ(* ̄ω ̄)
すっかり出遅れてしまってごめんなさい~
ハロウィンの食卓かわいい~♡
ひとつひとつに手が掛けられててすごいなぁ(*^_^*)
かぼちゃ型のサラダもジャック・オ・ランタンのケーキも そこらへんのカフェよりすっごく素敵だよ!
アクアパッツァ 奇遇だぁ~
うちも最近作ったんだよ!
(鯛じゃなくてアジだけど^^;)
魚介のおだしがすっごくおいしいよね!
タジンで作ったら きっともっとおいしいんだろうなー♡
鍋が意外とお金かかる、私もそう思う!!
いろいろと具材を揃えると 結構金額いってるんじゃ~とずっと思ってたの。
野菜も普段よりずっとたくさん消費するしね。
それに鍋ものだけっていうのも寂しいから 他に副菜も作るとなると さらにかかるし!?
安上がりで美味しい鍋、私も知りたーい♪
ハロウィンの食卓、そんな風に褒めてもらえて
嬉しいわ~~( ´艸`)
最近怠けがちだったので…やる気アップの
きっかけにはなったかも!
ちょびちゃん家も、アクアパッツァを最近食べたのね!
ホントは丸ごと一尾で作りたいところだけど
お手軽な切り身で作っちゃった(^^ゞ
あっさりだけど、それぞれの旨味が出て美味しいよね^^
やっぱり~?鍋の材料の買い出しってお金掛るよね(-"-)
冬は楽だし体もあったまるから、頻繁に鍋にしたいんだけど
材料揃えるとなると・・・ね(*´Д`)=3
煮込んで美味しいものなら、何でも鍋になるかなぁ?
いいアイデアがあったら ぜひ教えてね☆
アシベちゃん...そうだったの...。
ネコって、寿命のときには、どこかにいなくなってしまうって聞いたことがあって、なんて寂しくて悲しいんだろうって思ったの。
アシベちゃんは、さとちゃんやご家族にたくさん愛情注いでもらって、見守られて...幸せなネコちゃんだね。
メイちゃんも、一緒にいるんだよね。分かるのかな?
でも、でも、やっぱり寂しいよね...。
さとちゃんとアシベちゃんが少しでも長く一緒にいられますように。
何もできないけど、お祈りしてるね。
早速来てくれてありがとうm(_ _*)m
確かに、猫は寿命の時は姿を消すって言うよね。
アシベは猫というより犬のような性格で
飼い主(家族みんな)にいつでも甘える子だからね(^^ゞ
みんなでそばにいてあげた方が喜ぶと思うなぁ。
さっき電話で呼びかけたら、
顔を上げて私の声に反応したって言ってた(〃´∀`)・.。*・.。*
メイは父が抱っこして、時々アシベの様子を見せるけれど
遊びたい盛りだから…なるべく近づけないようにしてるんだ。
今日は実家から電話が来ないことを祈りつつ、
トトロの時同様、アシベにお守りを編んだよ❤
もう一度会えるように…
そして苦しむことのないように…
2つの願いを込めてね☆
やすこちゃんの優しさ、ホントに嬉しいよ♫*:..。♡*゚¨゚゚・
アシベにも必ず届けるからね!
いつもありがとう(´・ω・)(´_ _)
ちょっとばかりお久しぶりです♪
わぁー、いつもながら素敵な食卓!
良く見ると、日によって(お料理の種類によって?)ランチョンマットも変えてらっしゃるんですね。
素敵だわ…私もやってみたい!
ハロウィンディナー素敵ですね、タジン鍋お持ちなんですね、うらやましいO(≧▽≦)O
タジン鍋、とっても欲しいのですが、フタの背が高く、我が家にタジン君が入るスペースありませぬ…(≧ヘ≦)
さとよんさんの日記を拝見して、ウチのダンナがハンバーグ食べたいって言ってたのを思い出しました!
でもそうそう、我が家もたまーに肉を出すと、ちょっと胃の調子が悪くなってしまったりして(^^;;
あ、我が家の場合は「久々の肉だーっ!」って言って、意地汚く食べるからいけないのか(-_-;)
そうそう、そろそろお鍋が美味しい季節ですよね!
我が家の鍋料理には柚子胡椒は欠かせません。
なくなりそうだったから、買っておかないと…(^ー^* )
ではまた!
寒くなってきましたので、風邪ひかないようお気をつけ下さいねーヾ(〃^∇^)ノ
こちらこそ・・・ご無沙汰しがちで失礼しております(~_~;)
ランチョンマットは日によって替えていますよ!
クロスは…2日連続使うこともよくあるなぁ( ̄∇ ̄;)
収納場所もないくせに、買っても買っても
欲しくなってしまうのです~
タジン鍋も収納が大変ですよね。
私はキッチン背面の棚の上に見せるように置いてます。
(レンジとか置いてある上の方です)
そんな訳で、いまだに圧力鍋を買えない私ヽ(´Д`;)ノ
肉もたまに食べると、胃がビックリするのかしらね?
私もハンバーグは作るのも楽だし大好物なので
時々食べるけど、
ついついがっついて食べるからいけないのかも(゚m゚*)
お鍋に柚子胡椒♫*:..。♡*゚¨゚゚・ なるほど!
柚子胡椒の存在を知ったのは大人になってからですが
何でも上品な味にしてしまう魅力がありますよね☆
しょぼ鍋でも、柚子胡椒で美味しさアップ
してみようっと ( ̄m ̄*)
ホントですね!お互い体調管理、気をつけましょ~^^
yasukoちゃんコメ、拝見・・・。
アシベちゃん・・・心配だね(>_<)
今週、また会えるんだよね。
きっと さとchanが帰ってくるの待ってるよ。
水曜日あたりから、天候 悪そうだから・・・
気をつけて帰ってきてね(=^・^=)
アシベちゃん、声だけでさとちゃんって分かるんだねぇ。
小さくても、ちゃんと分かるんだ...。
アシベちゃんは、ほんと、さとちゃんのことが大好きなんだね。+゚(*´∀`*)。+゚
心のこもったお守り、さとちゃんの優しいお祈りはきっと届くよね( *´艸`)
ありがとう(´・ω・)(´_ _)
アシベ…昨日も心配で突撃ショート里帰りしたんだけど
ほとんど寝ている状態だったよ・・・
ホント、私が溺愛した猫だから胸が痛いんだ。
あと2日!待ってて欲しいけど、無理はして欲しく
ないような…複雑な気持ち(+_+)
週の後半は雨で寒くなりそうだね。
g.uかユニクロに出没の予感 ( ̄m ̄*)
ありがとう(´・ω・)(´_ _)
もう見えてないかも知れないし
体が辛くてわかってないかも知れないけれど…
寝ている間も、できるだげそばにいてあげたいんだ。
あと2日経てばまた会いに行けるので
それまでは元気?でいると信じてみようと思う!!
アシベは強くていい子だもん♪