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ナスに化けたのは

2009年11月6日 (金)
 
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ハマチのガーリック照焼き、
昨日のチリケチャ豆腐をリメイクしたグラタン、
キュウリの明太子昆布和え

チリケチャに、生クリームと牛乳、エノキを足してちょっと煮込み、チーズを乗っけて焼きました、イイ感じでした

ハマチの付け合わせみたいな、まるのやつ

「これは何でしょう？」

とパパに聞いたら、

「え？ナスだろ」

即答

でも、ブッブー、正解は、ブロッコリーの茎でした

じっくり揚げ焼きにしたら、ナスみたいにトロッとした食感になって、おいしかったよ

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