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ナスに化けたのは
2009年11月6日
(金)
ハマチのガーリック照焼き、
昨日のチリケチャ豆腐をリメイクしたグラタン、
キュウリの明太子昆布和え
チリケチャに、生クリームと牛乳、エノキを足してちょっと煮込み、チーズを乗っけて焼きました、イイ感じでした
ハマチの付け合わせみたいな、まるのやつ
「これは何でしょう？」
とパパに聞いたら、
「え？ナスだろ」
即答
でも、ブッブー、正解は、ブロッコリーの茎でした
じっくり揚げ焼きにしたら、ナスみたいにトロッとした食感になって、おいしかったよ
昨日のチリケチャ豆腐をリメイクしたグラタン、
キュウリの明太子昆布和え
チリケチャに、生クリームと牛乳、エノキを足してちょっと煮込み、チーズを乗っけて焼きました、イイ感じでした
ハマチの付け合わせみたいな、まるのやつ
「これは何でしょう？」
とパパに聞いたら、
「え？ナスだろ」
即答
でも、ブッブー、正解は、ブロッコリーの茎でした
じっくり揚げ焼きにしたら、ナスみたいにトロッとした食感になって、おいしかったよ
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