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パン作り
2009年11月7日
(土)
「とうふベーグル」も、ぼちぼちネタに尽きてきて（でも、まだまだあるのよぉ～）
少しずつパン作りを始めています。
本当は作りたいお菓子も
妄想が溢れてイッパイなんだけど・・
ぶっちゃけ経済状態を考えて ^^；
前ほど頻繁には作れない↓
思いついたものは、とりあえずメモ。
機会があれば、すかさず実践。
「作りたい」気持ちは、生活に密着した製パン業務に ^^；
これって病気か？ 「ナニか作りたい病」
もっと、普通の食事でアタマ使えばいいのにね ^^；
料理は相変わらず、アレとコレであんな味？の超アバウト。。
先日、どうしても抹茶と紫芋のパンが食べたくなって
（この組み合わせ大好きなの）
母の「三つ編みパン」をイメージしながら
メグちゃんの白玉粉パン生地で作ってみました。
と言っても・・どうやって２色に？からはじまり・・
せっかくだからリング型に入れてみたい！などと欲も出て・・
試行錯誤の大奮闘！・・こんなん出来ましたぁ～♪
写真が連結できないのと、色がきれいに出てないのが残念↓
とってもキレイで美味しかったですよ～♪
朝から息子と二人でぺロリと完食☆
この生地！ナンでもイケちゃいそう。 息子も好きだし・・美味しいの♪
この生地に出会ったとき、来春はコレで桜パンを作ろう！
とココロに決めていました ^^
春までに、いくつのアレンジが思いつくかなぁ♪
こんなアパートの、こんなキッチンスペースで（どんなアパートだ？）
どうやって、ドコでパンを捏ねればいいの？
引越し直後に嘆いていた頃が嘘みたい・・
ふっふっふ・・捏ねてる姿は決して見ないで下さい。。
少しずつパン作りを始めています。
本当は作りたいお菓子も
妄想が溢れてイッパイなんだけど・・
ぶっちゃけ経済状態を考えて ^^；
前ほど頻繁には作れない↓
思いついたものは、とりあえずメモ。
機会があれば、すかさず実践。
「作りたい」気持ちは、生活に密着した製パン業務に ^^；
これって病気か？ 「ナニか作りたい病」
もっと、普通の食事でアタマ使えばいいのにね ^^；
料理は相変わらず、アレとコレであんな味？の超アバウト。。
先日、どうしても抹茶と紫芋のパンが食べたくなって
（この組み合わせ大好きなの）
母の「三つ編みパン」をイメージしながら
メグちゃんの白玉粉パン生地で作ってみました。
と言っても・・どうやって２色に？からはじまり・・
せっかくだからリング型に入れてみたい！などと欲も出て・・
試行錯誤の大奮闘！・・こんなん出来ましたぁ～♪
写真が連結できないのと、色がきれいに出てないのが残念↓
とってもキレイで美味しかったですよ～♪
朝から息子と二人でぺロリと完食☆
この生地！ナンでもイケちゃいそう。 息子も好きだし・・美味しいの♪
この生地に出会ったとき、来春はコレで桜パンを作ろう！
とココロに決めていました ^^
春までに、いくつのアレンジが思いつくかなぁ♪
こんなアパートの、こんなキッチンスペースで（どんなアパートだ？）
どうやって、ドコでパンを捏ねればいいの？
引越し直後に嘆いていた頃が嘘みたい・・
ふっふっふ・・捏ねてる姿は決して見ないで下さい。。
引用レシピ
万能❤白玉粉パン生地❤しっとりもちもち～
by MeguBroaden
キメ細やかな”しっとりもっちりふんわり”生地♡
お好みに形成して楽しんで下さいね(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬
材料：強力粉、白玉粉、お砂糖、お塩、ドライイースト、バター、❤牛乳、❤お水
公開：09/02/13
更新：10/07/16
レシピID：733838