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ごはん日記
ゆうしゅんたすけ
10月のパンたち❤
2009年11月7日 (土)
☆クレセントロール
可愛い形に一目惚れで焼いたのに、出来上がりは違う物体。爆
見た目はともかく塩のきいた美味しいパンです♪
☆ちびっこシナモンレーズンパン
いつもの満月さんのチビッコシリーズ。具のバランスが絶妙✿
☆田舎パン
久々にレシピをのぞいたら、ドライフルーツアレンジがのっていたのでさっそく。
このパンはトーストすると最高に旨いよ♡
☆けゆあさんちの角食パン
我家の角食の定番。ほんと、普通の食パン。普通って美味しいんです♫
☆いろんなレシピを参考にして焼いた洋酒のケーキ。お友達のプレゼントに。
ドライフルーツやナッツがたっぷり入ってます♪
☆ミニバケット
たまごろうさんのレシピを元に、時間都合に合わせて発酵温度や時間を変えて焼いてます。
今回は気泡も綺麗に入って、今までで1番のでき(^^)v
☆これは、パンじゃありません。笑
焼きたてのフランスパンにこれつけて食べたらめちゃめちゃ幸せ~❤
☆白パン
初挑戦の白パン。焼きたて、激旨ー!!
加水量にびびったけど、思ったよりも扱いやすい生地でした。おすすめ♪
☆チョコバナナスティックパン
チビ達が奪い合って食べてます。美味しいよー✿
10月は頑張りました!笑っ
というのも、今月、仲良しのメンバーさんがパンを食べに遠路はるばる遊びに来てくれるのです。
あー、ちゃんと焼けるだろうか・・・心配。
10月末から仕事がめちゃめちゃ忙しくて、プライベートも飲み会やら試飲会やら飲み会やらで忙しくて、なかなかクックできません(泣)
遊びに来てくれた皆さん、ありがとう♪♪
お返事、遅くなるとおもいますが、許してくださーいm(__)m
妹宅に新米のきりたんぽが届いたので、今日もこれからお泊りで宴会です。爆
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引用レシピ
ワインのお供のフランスパンの食べ方♫♬
by るちあママ
美味しいパンと、美味しいオリーブオイル、美味しいバルサミコがあれば幸せ♡ あ、あとワインとチーズも忘れずに♡
材料:美味しいオリーブオイル、美味しいバルサミコ酢、美味しいフランスパン(パン)
公開:09/04/11 更新:09/11/30 レシピID:781335
基本のミニバゲット
by たまごろう
クラストはパリッ!クラムはもっちり!シンプルな材料ほどパンのうまみが味わえます。そして奥が深い。お食事とも合うし、いろんな...
材料:フランスパン専用粉(リスドオル)、ドライイースト、砂糖、モルトパウダー(あれば)、水、レモン汁、塩
公開:03/12/11 更新:09/04/24 レシピID:120653
我家の角食パン♪
by けゆあ
普通の食パンです。
材料:、強力粉、砂糖、スキムミルク、塩、水(冬はぬるま湯)、バター、ドライイースト
公開:08/02/12 更新:09/01/13 レシピID:490947
チョコバナナスティックパン
by caramel-cookie
手捏ねだとべたつきがちなバナナ入りの生地も、この配合なら楽々☆フワフワでおやつにピッタリのスティックパンです♪
材料:強力粉、薄力粉、ドライイースト、グラニュー糖、塩、バター、ぬるま湯、バナナ、チョコチップ(又は刻んだチョコ)
公開:08/04/02 更新:08/04/02 レシピID:543148
ちびっこ✿シナモンレーズン✿パン
by 満月152000
'08.9.13話題入りしました。 …甘くて幸せ♪ 私の大好きな組み合わせです。
材料:強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水、無塩バター、●レーズン、●シナモンシュガー、アイシング用粉糖、アイシング用水
公開:08/08/18 更新:08/10/01 レシピID:625352
✲全粒粉の田舎パン✲
by 満月152000
'08.9.11話題入りしました♥ '09.4.6.100人達成♪ あきのこない旨さです。
材料:強力粉、全粒粉、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、水、無塩バター
公開:08/08/20 更新:09/07/10 レシピID:628059
三日月パン~クレセントロール~
by kurikuro
細長くカーブした、ユニークな形のパン。外がサクサクで中がふわふわ。表面の粗塩が、味と食感のアクセントになっています。
材料:フランスパン専用粉、(↑強力粉+薄力粉でも可)、砂糖、塩、ドライイースト、水、牛乳、バター(無塩)、粗塩
公開:09/10/03 更新:09/11/26 レシピID:918820
やわらかハイジの白パン
by soyon2
我が家の定番。とっても柔らかくて、子供たちも大好き!牛乳をたっぷり使って風味豊かです。焼きたては皮がパリっ中ふんわり。熱が...
材料:強力粉、イースト、塩、上白糖、無塩バター、牛乳
公開:08/01/12 更新:09/12/04 レシピID:486817
コメント
22件のコメントを読む
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バカリャウ
2009年11月22日 10:57
たすけさ~ん、こんにちはヾ(〃^∇^)ノ
お久しぶりです!
少しずつ寒くなってきましたね、お元気でしたか?!
我が家はまだ暖房を出さずに、丸まって寒さをしのいでいます…(爆)。
先日は日記に遊びに来て下さってありがとうございました♪
昨日も実家に帰ったのですが、元スパルタママ現ただの激甘ママからはまたお楽しみ袋を貰って帰ってきちゃいました♡
サフランは、お花そのものも楽しめて、しかもサフランの収穫も出来て、何だか一石二鳥でしたよ~。
ベランダで育てたのですが、開花中は洗濯物なんかを干す時にサフランの良い香りが…♡
オススメです(^ー^* )
相変わらず美味しそうなパンの数々!
確か手捏ねっておっしゃってましたよね?
成形も上手ー!
あ、ちなみにオリーブオイル+バルサミコでフランスパンをいただくの、私も大好きです♪
新米きりたんぽ、羨ましい!
実はこれから買い物に行って、今夜はきりたんぽ鍋にしようと思っていたところです…(^ー^* )
さとよん
2009年11月23日 23:19
たすけさ~んヾ(。・ω・。)
先日はアシベの件で優しいコメントありがとう❤
おかげさまで立ち直ってクック復活しました。
そんなこんなで…パン作りはすっかりご無沙汰です(;^_^A
たすけさん、毎日忙しいのに
こんなにたくさんのパンを作っていてすごーい!!!
どれもこれも美味しそうでヨダレが…(失礼っ)
ミニバゲット、クープぱっくりですね♫*:..。♡*゚¨゚゚・
憧れの3本クープ❤いいなぁ~
先日のオフ会で、たすけさん家での素敵な集いのことを
小耳に挟み、皆さんの日記読ませてもらいました^^
飲んで食べてしゃべって…とても楽しかったようですね♪
私もそろそろパン作り再開しないと
また一からやり直しになりそうだわ・・・
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少しずつ寒くなってきましたね、お元気でしたか?!
我が家はまだ暖房を出さずに、丸まって寒さをしのいでいます…(爆)。
先日は日記に遊びに来て下さってありがとうございました♪
昨日も実家に帰ったのですが、元スパルタママ現ただの激甘ママからはまたお楽しみ袋を貰って帰ってきちゃいました♡
サフランは、お花そのものも楽しめて、しかもサフランの収穫も出来て、何だか一石二鳥でしたよ~。
ベランダで育てたのですが、開花中は洗濯物なんかを干す時にサフランの良い香りが…♡
オススメです(^ー^* )
相変わらず美味しそうなパンの数々!
確か手捏ねっておっしゃってましたよね?
成形も上手ー!
あ、ちなみにオリーブオイル+バルサミコでフランスパンをいただくの、私も大好きです♪
新米きりたんぽ、羨ましい!
実はこれから買い物に行って、今夜はきりたんぽ鍋にしようと思っていたところです…(^ー^* )
先日はアシベの件で優しいコメントありがとう❤
おかげさまで立ち直ってクック復活しました。
そんなこんなで…パン作りはすっかりご無沙汰です(;^_^A
たすけさん、毎日忙しいのに
こんなにたくさんのパンを作っていてすごーい!!!
どれもこれも美味しそうでヨダレが…(失礼っ)
ミニバゲット、クープぱっくりですね♫*:..。♡*゚¨゚゚・
憧れの3本クープ❤いいなぁ~
先日のオフ会で、たすけさん家での素敵な集いのことを
小耳に挟み、皆さんの日記読ませてもらいました^^
飲んで食べてしゃべって…とても楽しかったようですね♪
私もそろそろパン作り再開しないと
また一からやり直しになりそうだわ・・・