おさかなのキッチン

ゴールデンウイークに入り、旦那が家にいたり、子どもがばたばた集まってきたりで、どうも落ち着かない。

おまけに今日は何でこんなに暑いんでしょう？

パンは常に過発酵気味。

寒かった昨日、ダッチオーブンをシーズニングしながら思いつきで芋を揚げたり、肉を揚げたりしてみました。


今日はアメリカンドックとビビンバ！
ダッチオーブンで炊いたお米のうまさにもう、脱帽です。