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ふんわり豚つくねのあんかけと春菊と榎旨煮
2009年11月7日 (土)
元気になった六歳児 サタデースクー
ルから元気に帰宅 久し振りのお友達
遊びが楽しかったようです
そんな今夜のメニューは少しの牛肉と
春菊とえのきの旨煮
はんぺんと海老のふわふわ焼き
豚バラ肉と茄子の甘辛煮
ほろほろふんわり豚つくねのあんかけ
チキンスティック
二人だろうと思っていたのが 娘と六歳児が登場し急遽追加したお料理もあり 慌しかったです
今日はれいにあさんのレシピをと思っていたのです
想像通り 優しいお味の豚つくね
ふんわりしていて お味もほっとします♪
今日のごはん
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引用レシピ
ほろほろふんわり豚つくねのあんかけ
by れいにあ
見た目よりうんと柔らかいのです。おさじですくって召し上がれ。
材料:豚ひき肉、生姜、大根、塩、片栗粉(つくね用)、水、日本酒、鰹節、片栗粉(あん用)、薄口しょうゆ、黒こしょう
公開:09/10/25 更新:09/10/26 レシピID:946963
春菊とえのきの旨煮
by れいにあ
すき焼きの春菊、もっと食べたいと思うのは私だけ?えのきの歯ごたえも好き!
材料:春菊、えのき茸、牛細切れ肉、砂糖、酒、濃口しょうゆ
公開:08/11/25 更新:08/11/25 レシピID:688751
なすと豚ばら肉の甘辛煮
by れいにあ
豚バラをじっくり焼いて、その脂でなすを炒め煮します。とろっとしてご飯にぴったり!
材料:なす、豚ばら肉(厚めにスライスしたもの)、みりん、しょうゆ
公開:07/04/19 更新:07/05/13 レシピID:362381
コメント
4件のコメントを読む
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くまっちゃん☆
2009年11月07日 21:51
わぁ、一番乗りでしょうか。
はじめまして、Haru Haru さん。
私もあちこちでお見かけしていたので、
なんだかはじめましてじゃない気がします(´∀`*)エヘ
お孫さん!6歳!!!
なんとびっくり!
私の甥っ子、一番上の子が5歳なんです。
そんな感じなのかな~と
勝手に妄想しながら読んでいました。(●´艸`)ムフフ.。oO
独り言で、自己満足のような私の日記に
目を通していただけたことで十分幸せなのに、
Haru Haru さんにあんな優しい言葉までかけていただけるとは!
じーーーーーーーーーーーーーん♡ としてしまいました(*´∪`*)
本当に、両親にそう思ってもらえたら幸せです。
素敵なコメント、ありがとうございました♡
がるばんぞママ
2009年11月07日 22:10
さっき、来たときと日記が変わってる!
はるさん♪
れいにあさんシリーズですね♪
どれもおいしそう!
ここへくると、いつも追っかけの方に気が行ってしまうの、、
私だけ?^^
6歳児ちゃんサタデースクールとは、もしかして…
やっと筋肉痛から解放されました^^
主人も翌日、家の階段の下りがきつかったようです。。。
そうですね、冒険かもしれない…
膝とか、足首だとか、大丈夫か?っておもいましたもん
いえ!まだ負けないぞう!笑
と、そういえば両手にストック持って登山してる方!いました。あれは、下りの足への衝撃を和らげる効果があるんでしょうね。たくさんいらっしゃいましたよ。
下りの最後の頃、これから登るという6歳くらいの女の子
「私、これくらいでもういいと思う。」
そうだよね、よくわかる~よくわかる~と
かっわいい!(*^_^*)
れいにあ
2009年11月08日 01:29
Haru Haruさん、みなさん、こんばんは。
一度眠ってしまって、
こんな時間に起き出してきました。
昨日の晩御飯、
たくさん拙レシピをお試しくださって、ありがとうございました。
Haruさんの手にかかると、
優しい温かなお料理になって、
私のほうがごちそうになりたくなります。
誰かに作ってもらうお料理、格別ですもの。
ご家族の健康は、Haruさんの手料理が支えているんですね!
れいにあ
2009年11月08日 01:55
またまた来てしまいました。
今おふろだったんですね。
お疲れさまです。
何で赤ワイン飲んでたの、ばれたんだろ。。と思ったら、
真さんとこで書いてますね。
えへへ。
そうです。
ほろ酔いで、気持ちよく眠っちゃいました。
ぐーたらぶりがばれますね。
明日は山の方にバーべキューに行くのです。
ここしばらく暖かくて、嬉しいですね。
この週末も、出ずっぱりになりそうです。
周りはインフルエンザの大流行ですが、
我が家は事無く過ごしております。
Haruさんのおうちでも、
早くおさまりますよう、お大事になさってくださいね。
さて。
そろそろ明日に備えて眠ります。
おやすみなさい!
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はじめまして、Haru Haru さん。
私もあちこちでお見かけしていたので、
なんだかはじめましてじゃない気がします(´∀`*)エヘ
お孫さん!6歳!!!
なんとびっくり!
私の甥っ子、一番上の子が5歳なんです。
そんな感じなのかな~と
勝手に妄想しながら読んでいました。(●´艸`)ムフフ.。oO
独り言で、自己満足のような私の日記に
目を通していただけたことで十分幸せなのに、
Haru Haru さんにあんな優しい言葉までかけていただけるとは!
じーーーーーーーーーーーーーん♡ としてしまいました(*´∪`*)
本当に、両親にそう思ってもらえたら幸せです。
素敵なコメント、ありがとうございました♡
はるさん♪
れいにあさんシリーズですね♪
どれもおいしそう!
ここへくると、いつも追っかけの方に気が行ってしまうの、、
私だけ?^^
6歳児ちゃんサタデースクールとは、もしかして…
やっと筋肉痛から解放されました^^
主人も翌日、家の階段の下りがきつかったようです。。。
そうですね、冒険かもしれない…
膝とか、足首だとか、大丈夫か?っておもいましたもん
いえ!まだ負けないぞう!笑
と、そういえば両手にストック持って登山してる方!いました。あれは、下りの足への衝撃を和らげる効果があるんでしょうね。たくさんいらっしゃいましたよ。
下りの最後の頃、これから登るという6歳くらいの女の子
「私、これくらいでもういいと思う。」
そうだよね、よくわかる~よくわかる~と
かっわいい!(*^_^*)
一度眠ってしまって、
こんな時間に起き出してきました。
昨日の晩御飯、
たくさん拙レシピをお試しくださって、ありがとうございました。
Haruさんの手にかかると、
優しい温かなお料理になって、
私のほうがごちそうになりたくなります。
誰かに作ってもらうお料理、格別ですもの。
ご家族の健康は、Haruさんの手料理が支えているんですね!
今おふろだったんですね。
お疲れさまです。
何で赤ワイン飲んでたの、ばれたんだろ。。と思ったら、
真さんとこで書いてますね。
えへへ。
そうです。
ほろ酔いで、気持ちよく眠っちゃいました。
ぐーたらぶりがばれますね。
明日は山の方にバーべキューに行くのです。
ここしばらく暖かくて、嬉しいですね。
この週末も、出ずっぱりになりそうです。
周りはインフルエンザの大流行ですが、
我が家は事無く過ごしております。
Haruさんのおうちでも、
早くおさまりますよう、お大事になさってくださいね。
さて。
そろそろ明日に備えて眠ります。
おやすみなさい!