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料理の世界は面白い。ただ、それだけ^^y

2009年11月7日 (土)
 
油をひく?
それとも
油をしく?

あなたは、どっち?

クックのレシピに限らず、料理関係のサイトを閲覧すると必ず出てくるこの言葉。

さて、どちらが正しいのでしょうか。
ちなみに、私は「ひく」を使います。

参考にどうぞ

http://www.kateiryouri.com/recipe224.html

ついでに、これも読むと旦那や子どもを見る目が変わる。かも!

http://www.kateiryouri.com/recipe164.html#kodomogaryouriga

はらこ飯、食べた事がない方は多いんですね。年中あるわけじゃないし、関西方面では「はらこ」そのものが売られてないみたいですね。「いくら」の元は「はらこ」なので、生いくらがあればラッキーです。高いけどねぇ~。

こっちではスーパーのお弁当コーナーに並び出しました。スーパーでも500円位はします。はらこも少なっ・・・。手が出ない。。。。まぁ、いいっか。

昨日は、母が白内障の手術を受けました。1日だけの入院。弟が付き添ってるので、私は娘と二人で留守番でした。

今日はみどレンジャーさんの娘ちゃんの晴れ舞台。最高の成果が残せるといいなぁ~。娘ちゃんは吹奏楽部なんです。私自身も高校時代は吹奏楽部にいたので応援してるんですよ。近くだったら駆け付けたいなぁ~。

引用レシピ

写真
さつま芋と切り昆布✿お味噌汁 by タモちゃん MYフォルダに入れる
繊維質たっぷりの組合せでほっこりといただく、だしの美味しいお味噌汁です♪お腹もいっぱいになります♫
材料:さつま芋、切り昆布(生)、玉葱、油揚げ、焼干いわし又は煮干、水、味噌、三つ葉や刻み葱
公開:09/10/25   更新:09/10/25   レシピID:946626
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ラップで簡単♪ 甘栗のライスボール by 梨華ちゃん MYフォルダに入れる
簡単だけど栄養満点!甘栗で作った炊込みご飯にチーズを包み込んだライスボールです☆ご飯嫌いのお子さんでもこれならパクパク♪
材料:米、甘栗、料理酒、顆粒だし、塩、チーズ、白ゴマ
公開:09/10/26   更新:09/10/26   レシピID:947175