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カレーうどん

2009年11月7日 (土)
 
＜模擬店カレーうどんのレシピ＞

①めんつゆ（表示通り希釈したもの）１６　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　㍑　
　玉葱（大）スライス　　　　　　　　　　２個
　豚小間　　　　　　　　　　　　　　　　500ｇ

　　　を火にかける
②沸騰したらアクを取る
③片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　２Ｃ
　　カレー粉　　　　　　　　　　　　　１Ｃ
　　　　をあわせておいたものを水で溶き
　　　かき混ぜながら加える
④味を見て調整する。