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今日のご飯+話題入り感謝

2009年11月8日 (日)
 
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今日は「カリフラワーと豆のインドカレー」が話題入りしました。

りぴれぽもあり、本当に嬉しいです。皆さん、どうもありがとう!!
ちょうど10人目がオレンジデイさんで
お祝いつきのれぽをいただきました♪ 感激。

明日は家で大人6名のブランチです。
まずはずっと以前に印刷してあった 「メープルロールケーキ」を焼きました。焼いている間もオーブンから メープルシロップの香りがただよい、幸せな気分になります。
クリームにもメープルシロップを混ぜて豪華なメープルロールケーキ。
紙から剥がす時に一部が割れてしまったので、試食用にしました。
もう、美味しいのなんのって!!
メープル好きな方、是非お試しください。

ランチは先日作った
しっとり茹で鶏があったので、ミソ・スープ(練りゴマと生姜がミソかな。)をりぴ。
照り焼きも無理やり作りました。(笑)
テリが足りませんでしたが(オーブンはパンを焼くので、フライパンで焼いちゃった)、パサつかず美味しいです。

これもず~っと作ろうと思っていた レシピ、ズッキーニのゴマ味噌チーズ焼き。ちょっと甘めの味噌とチーズが とても合います。お酒のおつまみや ご飯のおかずにぴったり。

美味しいレシピをどうもありがとう!

写真は説明不要ですが、Big Ben。

引用レシピ

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ズッキーニのゴマ味噌チーズ焼き♥ by 紅葉y MYフォルダに入れる
ズッキーニの上でこんがり焼けたチーズに甘いお味噌がとっても合いますよ!トースター調理がとっても楽です。
材料:ズッキーニ、チーズ、ごま、★味噌、★砂糖、★みりん、★すりごま
公開:09/06/22   更新:09/10/08   レシピID:845122
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茹で鶏で☆照り焼きチキン by さとよこ MYフォルダに入れる
ジョンリークッカーさんの『しっとり☆茹で鶏』ID :580163 を使った鶏の照り焼きです。やわらか&グリルで楽チン!
材料:しっとり☆ゆで鶏(レシピID:580163 )    胸でもモモでも、しょうゆ、清酒or紹興酒、みりん、はちみつ、ごま油、生姜のしぼり汁
公開:09/11/06   更新:09/11/08   レシピID:957813
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鶏の茹で汁で☆ミソスープ by さとよこ MYフォルダに入れる
ジョンリークッカーさんの『しっとり☆茹で鶏』ID :580163 の茹で汁を使ったミソスープです。温まりたい夜に***
材料:しっとり☆茹で鶏 ID :580163 の鶏の茹で汁 、豆腐 (絹でも木綿でも)、もやし、乾燥わかめ、清酒or紹興酒、◎味噌、◎白ねりゴマ、生姜のすりおろし、こしょう、ラー油
公開:09/11/05   更新:09/11/20   レシピID:957416
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しっとり☆ゆで鶏 by ジョンリークッカー MYフォルダに入れる
ちょっと茹でて後は放置。。。しっとりやわらかです! 2009.6.7話題入りさせて頂きました!
材料:鶏肉ももorムネ肉orささみなど、しょうが、ネギの青い所、酒
公開:08/05/28   更新:09/11/07   レシピID:580163
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ノンオイルメープルロールケーキ by AKOTOMI MYフォルダに入れる
メープルシロップを生地とホイップクリームに使ったロールケーキです。優しい甘さに癒されます。
材料:●卵黄、●三温糖、●薄力粉(ふるっておく)、●メープルシロップ、○卵白、○三温糖、☆生クリーム(乳脂肪分35%以上)、☆メープルシロップ
公開:09/03/12   更新:09/07/03   レシピID:757099
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カリフラワーと豆のインドカレー by ブランディ MYフォルダに入れる
ベジタリアン用のさらっとしたスパイシーインドカレーです。30分でできます。翌日は更に美味しいです♪
材料:カリフラワー、お好きな豆 金時豆やひよこ豆など、玉葱、にんにく、生姜、オリーブオイル、トマト缶、水 省略可、クミン 、☆ガラムマサラ/カレー粉、☆マスタードシード、☆コリアンダー、☆カルダモン、☆カレーの葉 もしあれば、☆月桂樹の葉、塩、胡椒、りんごとクランベリーのチャツネ ID640042/自家製チャツネ ID958843 、ナチュラルヨーグルト/豆乳クリーム、ナンやご飯など
公開:09/06/10   更新:09/11/16   レシピID:832539