美味しいものに出会える幸せ♥♡♥

息子くんの風邪をもらい，この週末は父・母ともにダウンしておりました･･･

家族３人共に本調子ではないので，今日はあっさりご飯に✿

♡今日のメニュー♡
・ホタテ貝柱の炊き込みご飯
・おかひじきのサラダ
・鶏団子汁
・もずく

です。
ホタテご飯は初めて作ったのですが，旦那サンが美味しいと褒めてくれました（*＾▽＾*）ｂ
息子も完食♡

薄味ですが，ホタテの旨みとほんのりバターの味がナイスです♡

こんなあっさりご飯も大好きです♪

息子には出来るだけ色々な食材をつかい，色々な味付けをしたお料理を食べさせたいと思っています。

そして，出来るだけ薄味にして，食材本来の美味しさを分かってもらえれば良いな～と考えています。

今のところあまり好き嫌い無く，ピーマン，人参，セロリなんかも食べてくれて嬉しい限りなのですが，それだけに，今後好き嫌いが出てきたら受けるショックが大きいだろうな～

なんて先の心配をしても仕方がないのですが・・・

今はお料理にも力が入れられる環境にいますが，この先はそうも行かなくなりそうです。

時間が無くてもパパッと美味しいお料理が作れるように，今のうちに修行だぁ～！！！