名物　鶏皮

2009年11月9日 (月)
 
写真
今治名物　鶏皮

串にささってなくて
鉄板に敷いて
上からプレスするんだそーな、
時間短縮
余分な油は落ちちゃうよんって寸法らしい。。。


他のものも美味美味ｗｗ

鳥の唐揚げ、、、だとおもうけど
せんざんぎ・・・っていうんだそーで。。。


名前の由来は店員さんもわからなかったみたい
北海道のほうでザンギっていうよねん。。。
じゃー、、「せん」ってなんだべかーｗｗｗ

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