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ありがとう☆

2009年11月9日 (月)
 
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昨日、”塩麹さんde山食”が話題入りいたしました。

あまりの早さにビックリしています。
”塩麹さん”の偉大さに恐れ入ってます。
作ってくださった、

ゆかりんさん
かざぴーさん
なお★naoさん
megmy1012さん
tihaさん
dobさん
sora nyankoさん
りおMAMAさん (2回も!)
suzu-renさん (2回も!)
はわいあんトマトさん

フォルダーINしてくれている皆さん、
そしてそして さっこままさん に心から感謝します。

皆さんありがとう!!

いや~、塩麹さんって本当に凄いです。
ただいま3代目熟成中。
もう少しでできます。

もはや、塩麹さん無しの生活は考えられません。

塩麹さん、バンザイ!

引用レシピ

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田舎の万能調味料☆彡 塩麹さん♡ by さっこまま MYフォルダに入れる
母直伝の味♡魚や肉を漬け込んだり漬物を作ったりと自然の甘さ引き立つ万能調味料です♬ H21.6.16レシピ更新♡
材料:米麹、塩、水(1日目)、水(2日目)、塩、水(1日目)、水(2日目)、塩、水(1日目)、水(2日目)
公開:08/09/03   更新:09/06/30   レシピID:637783
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塩麹さんde山食 by ミツガシワ MYフォルダに入れる
クラムはふんわり、きめ細やか!皮はとっても香ばしい!トーストは絶品!塩麹さん、バンザイ!09-11-08話題入りです。
材料:国産強力粉、塩麹さん【ID:637783】、砂糖、粗塩、インスタントドライイースト、スキムミルク、無塩バター、水、強力粉、塩麹さん、砂糖、粗塩、インスタントドライイースト、スキムミルク、無塩バター、水
公開:09/09/15   更新:09/11/10   レシピID:912314