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2ちゃいおめでとう♡

2009年11月13日 (金)
 
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10月の話ですが、
ムスメが2才の誕生日を迎えましたヽ(◕‿◕❀)ノ

弟が産まれてから、若干の赤ちゃん返りはあるものの、一生懸命小さなお母さんをしてくれているムスメ。
離乳食をあげてみたり、おむつを外してみたり、抱っこしてみたり、毎日忙しいようです。

おしゃべりが上手になったので、最近は私の話し相手にもなってくれて楽しいです♪


お誕生日にはどんなケーキを作ろうかなぁ~と考えていたところ、私の母が作った美味しい栗の渋皮煮がいっぱいあったので、贅沢なモンブランにしてしまいました♡

めけてーさんのレシピを参考にさせていただき、栗と生クリームたっぷりの絶品マロンクリームが出来上がり。
栗の甘露煮をごろごろ入れた米粉パウンドケーキに、生クリームとマロンクリームを飾りつけて初の手作りモンブランの完成です(๑◕ܫ←๑)ノ


2枚目の写真はカットしたところ。
小麦・卵なしでかなりずっしりとしたパウンドケーキですが、濃厚なクリームとはなかなか相性が良かったです。
ムスメも喜んでクリームだらけになりながら食べてくれました。気に入ってもらえて良かった♪

ケーキは2台焼いたので、翌日は旦那さんの実家にも持って行き、2日連続で誕生日パーティー。

3枚目は旦那さんの実家でろうそくの火を吹き消すムスメ。
まだ吹き消すほどの肺活量はなく、ろうそくの火が揺れる程度ですが、面白いようで何回火を消しても
「ふーふーしゅるの!もっかいつけてー!」

結局5回も楽しみました。


おじいちゃんおばあちゃんから、プレゼントに何と室内用滑り台(ブランコ・ジャングルジム付き!)をもらい、大喜びで遊んでいました。
ありがとうございますー(❤ฺ´ω`❤ฺ)!!

みんなにお祝いしてもらって楽しいバースデーになりました。
良かったね♪
また1年元気で過ごしてね☆

引用レシピ

写真
栗の渋皮煮で☆モンブラン  by めけてー
【2008.9.22 話題入り感謝!】ポイントはマロンクリームですが意外と簡単に出来ます。お店みたいな味になって感激^^
材料:★マロンクリーム、○栗の渋皮煮(レシピID:285763)、○生クリーム、○砂糖、○ラム酒、★タルト台(レシピID:278476)、●生クリーム、●砂糖、渋皮煮(中に詰める用)、渋皮煮(飾り用)、粉糖
公開:06/10/15   更新:11/12/14   レシピID:290647