Pettson家のキッチン

ルシア（12月13日）まで1ヶ月きっちゃいました。

保育園では、ルシア祭の為に歌の練習を始めてます。
ルシアの時に歌う歌は、子供には（実は大人にも！）難しいので、子供用の歌を歌ってるんですよ。
他に外せない歌は、「TRE PEPPARKAKSGUBBAR」と「TOMTARNAS JULNATT」、それに「SOCKERBAGAREN 」です。
「SOCKERBAGAREN」は毎日お菓子を焼いてるパティシエさんの歌。クリスマスのお店の窓の飾りの様子も歌われていて、最後は「子供たちが優しかったら焼き菓子をもらえるけど、悪い子だったら追い出されちゃうぞ！」 。

パン屋やスーパーには、 もうルシア用の菓子パン「Lussekatt又は、 lussebulle」が売られてます。サフラン入りなので、鮮やかな黄色♪
上の写真左側の方が典型的な形のlussekattです。

下の写真はこれからお店に並ぶLussekatt /Lussebulle ！すっごく美味しくってたまらないっ！というわけでもないのだけど、この時期になったら食べたくなっちゃう。。不思議なものです。