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うまー☆チキンカレー

2009年11月16日 (月)
 
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私の大好きな
「恵美子のおしゃべりクッキング」
でやってたメニュー。

チキンカレー→http://asahi.co.jp/oshaberi/recipe/p20090828.html





上沼さんも言ってたけど、
インド料理屋さんのカレーより美味しい!
クミンやコリアンダー、シナモンなど6種類くらいの
スパイスを使うので、家にないものもあるかもしれないけど
安く手軽に手に入るスパイスばかり。
しかも煮込み時間は15分
それ以上煮込むと、逆にスパイスの香りがとんで
ダメなんだそう。

へぇ~。

自家製ナンも添えて。


旦那もイチオシメニュー!
ぜひお試しあれ☆

引用レシピ

写真
焼きたてのナン。 by つくしぐみ
ホームベーカリー&フライパンで、美味しい焼きたてのナンがおうちでも簡単に出来ます。
材料:強力粉、薄力粉、塩、はちみつ、サラダ油、ヨーグルト、ベーキングパウダー、ドライイースト、水
公開:06/09/07   更新:09/08/17   レシピID:279686