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レンコンごろごろごろごろ…

2009年11月24日 (火)
 
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いやぁ、念願の「レンコンごろごろドライカレー」をやっと作りました!

何で念願かって…
コーンが無かった。
で、買い物にもなかなか行けず…

じゃあ、コーン無しでいいんじゃ?
とも思ったけど、
カレーの中にあの黄色が欲しくて。。。

ついでに、ニンジンも小さく切って入れました♪


これがまぁ…メチャクチャ美味しいの。

家族にも好評で、あっと言う間に売り切れ、「また作ってー!」と。。。

自分でここまで美味しいカレーが作れるのかと感動すらしたし。

このレシピに出会えてホント嬉しい♪

引用レシピ

写真
レンコンごろごろドライカレー❤ by rubi0314
れんこんごろごろ❤ れんこんの食感がうれしい簡単ドライカレーです
材料:ひき肉(豚・豚牛混合でも)、レンコン、タマネギ、ピーマン、コーン、カレールー、コンソメ、水、塩・胡椒、にんにくすりおろし
公開:08/10/17   更新:10/02/22   レシピID:666342