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ぶどうパン
2009年11月29日
(日)
パンを作りはじめて3、4年は経つけれど、はじめてぶどうパンというものを作りました。
普段はハード系のパンか普通の山食しか作らないのですが、
新聞の折り込みに入っていたパン屋さんのチラシを見たお子ちゃまが、
「これってぶどうパンって言うんだよね～。一度食べてみたいよ」
などと言うものだから作ってみました。
ひ～、レーズン賞味期限すれすれでした。
で、出来上がったブツがこちら。
ちょっと過発酵ですね、角々しております。
一応、トップはクラック入りましたぁ。
ピキピキ言って気持ちよかったです。
お子ちゃまは、「ぶどうパンっておいしいね」だそうです。
母さん、作ってよかったです。
でも、賞味期限すれすれのレーズンはジャムにしちまったから、
しばらくはまた普通の山食です。
普段はハード系のパンか普通の山食しか作らないのですが、
新聞の折り込みに入っていたパン屋さんのチラシを見たお子ちゃまが、
「これってぶどうパンって言うんだよね～。一度食べてみたいよ」
などと言うものだから作ってみました。
ひ～、レーズン賞味期限すれすれでした。
で、出来上がったブツがこちら。
ちょっと過発酵ですね、角々しております。
一応、トップはクラック入りましたぁ。
ピキピキ言って気持ちよかったです。
お子ちゃまは、「ぶどうパンっておいしいね」だそうです。
母さん、作ってよかったです。
でも、賞味期限すれすれのレーズンはジャムにしちまったから、
しばらくはまた普通の山食です。
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