たろーにゃんちのごはん

手捏ねでパンを作り始めて半年。
息子がパン好きで、ホームベーカリーが欲しいなぁ…と思っていながらも不景気で(T_T)購入にいたらず、思い切って手捏ねを始めてみたら…

はまってしまいました！
以来、パンはほとんど買っていません。
上手く膨らんだとき、焼きたての香り、安心して食べられること、美味しく出来たとき、全てが嬉しくて、楽しくて。
初めは、家族のためにと思って初めたパン作りも、今では半分は私の趣味のような感じに。(^_^;)

金曜日の夕方、翌日の朝食用にと食パンを作り始めました。
ところが、久々にちょっと失敗！
原因に心当たりはあったもののがっかりで、テンション下がりに下がって…↓↓↓

結局、もう一度焼きました。
今度は白パン。
soyon2さんの「ほんわかハチミツ白パン」ふかふかでとても美味しくて。粉300gに増量して作ったのですが、わが家のオーブンは小さなオーブンレンジなので３回に分けて焼きました。

全てのパンが焼き上がったのは深夜１：30。
私ってパンばか…？
そう思った夜でした。