今日は久々にクロワッサンをまた焼いた。めちゃ外は寒いのでこういう日は絶対上手くいく!という思惑通り!
大大大成功!
今まででは一番生地はなめらかでバターも一度も溶ける事無くサクサクパリパリの美味しいパンが焼けた。
焼きたては最高!そしてこんな日は決まってまた丁度息子が学校から速く帰ってくるし~♪
帰ってきた時に第一弾が焼きあがったばかりで10個のうち殆どぜーんぶ1人でペロッと食べてしまった。
20個あまり作って手元には5個しか残ってないし~
まぁおいしく食べる為に作っているのだから無くなる事は嬉しい事。
また近いうちに作ろう!
お久しぶりです~~!!遊びに来てくださってありがとうございます♡
そうそう、薔薇型、結構いいお値段なんですよね。私もすっごく迷って迷って、「えい!」って買ったわりに、マドレーヌやフィナンシェの出来がイマイチでがっかりしてたんです。
でも、ゼリー系はかなりいける!と知って買ってよかった~って思います( *^艸^)
それに、クックを見てると、皆さん焼き菓子も薔薇型で綺麗に焼いていらっしゃるし...私も練習します!!
それにそれに、バターロールの話題入り、おめでとうございます~~゚.+:。(´∀`)゚.+:
クロワッサンもめっちゃ美味しそう!!
ふむふむ、うちでもきっと、暖房消して作ったらうまくいきますね♡やってみよう!!
それでは、素敵なクリスマスを♡
また遊びに来ま~す(o^-^o)