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今年も。。
2009年12月28日 (月)
2009年も、もう少しで終わりです。
今年も色々あったけど、なんだかんだで一年があっという間でした。
今年は、ここでの活動も去年に比べたら少なくなってしまっていました。。
毎年言ってる気がするけど、来年はもう少し頑張ります。笑
写真は2009年最後のレシピになるであろうビーフシチューです。
牛すじをトロトロに煮込んで作りました。
そしてじゃがいもが大きすぎました。笑
来年の目標は、一週間で1レシピ!
これ、出来そうでなかなか難しい。
あと、料理のセンスを磨く!
盛り付けと写真も。。
ではでは、皆さん。
スローペース更新ですが、来年もよろしくお願いします。
良いお年を♪
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引用レシピ
牛すじ肉でビーフシチュー。
by けい♪
トロトロの牛すじとゴロゴロ野菜が美味しいビーフシチューです。 時間はかかるけど絶品シチューです。
材料:セロリ、人参、玉ねぎ、ニンニク、牛すじ、赤ワイン、オニオングラタンスープ缶、ブイヨン、デミグラスソース、ケチャップ、ウスターソース、じゃがいも、人参、ペコロス、マッシュルーム、ブロッコリー
公開:09/12/28 更新:10/03/21 レシピID:998923
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