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明けましておめでとうございます(^^)
2010年1月4日 (月)
明けましておめでとうございます(^^)
みなさま、素敵なお正月を過ごされたことと思います。
こちら名古屋圏では年末年始は荒れたお天気で、とっても寒~いお正月となりました。
今年もおせち料理の一部を作ってみました~
✿エルン♪さん“伊達巻”
初めての挑戦!うまく焼けたと思ったのに
どちらが裏か表か迷っておろおろしている
うちに一部破けてしまいました・・・(T_T)
✿nathu♬♫さん“栗きんとん”
今年はちゃんと裏ごししました(^^)v
✿nathu♬♫さん“筑前煮”
ちょこっと飾り切りしてみました♪
去年1年間の成果か少し上達したと思います ←自己満足^^;
今年も、みなさんのステキレシピにたくさんお世話になると思います♡♡
元気で楽しく暮せるように
少しずつお料理の腕をあげられたらなぁ~
と思っています。
間抜けな質問をしちゃうこともあるかと思いますが、よろしくお願いいたします❤
*** おまけ ***
今年も桃太郎神社へ初詣に行き、
桃太郎クンと写真撮りました~(*゚▽゚*)
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引用レシピ
ハチミツを使って!●おせち・伊達巻●
by エルン♪
伊達巻、一度手作りすると、やめられなくなってしまうものの一つです。ハチミツの優しい甘さがフワ~ッと…!
材料:卵、はんぺん、ハチミツ、みりん、塩、醤油、だし汁
公開:07/11/16 更新:07/11/16 レシピID:314484
簡単・おせち・栗きんとん
by nathu♫♬
特別な材料は要りません。レンジで手軽に作れます♫♬
材料:さつまいも、栗の甘露煮、○砂糖・みりん、○塩
公開:07/12/27 更新:08/12/12 レシピID:479835
簡単・おせち・筑前煮
by nathu♫♬
とっても簡単。香りもよく美味しいです♫♬
材料:鶏もも肉、ごぼう・人参、蓮根、里芋・椎茸、こんにゃく、絹さや、ごま油、○だし汁+椎茸の戻し汁、○酒・みりん・砂糖、醤油、みりん
公開:07/12/26 更新:08/12/12 レシピID:479068
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