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明けましておめでとうございます(^^)

2010年1月4日 (月)
 
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明けましておめでとうございます(^^)

みなさま、素敵なお正月を過ごされたことと思います。

こちら名古屋圏では年末年始は荒れたお天気で、とっても寒~いお正月となりました。

今年もおせち料理の一部を作ってみました~

✿エルン♪さん“伊達巻”
 初めての挑戦!うまく焼けたと思ったのに
 どちらが裏か表か迷っておろおろしている
 うちに一部破けてしまいました・・・(T_T)
✿nathu♬♫さん“栗きんとん”
 今年はちゃんと裏ごししました(^^)v
✿nathu♬♫さん“筑前煮”
 ちょこっと飾り切りしてみました♪

去年1年間の成果か少し上達したと思います ←自己満足^^;


今年も、みなさんのステキレシピにたくさんお世話になると思います♡♡
元気で楽しく暮せるように
少しずつお料理の腕をあげられたらなぁ~
と思っています。
間抜けな質問をしちゃうこともあるかと思いますが、よろしくお願いいたします❤



*** おまけ ***
今年も桃太郎神社へ初詣に行き、
桃太郎クンと写真撮りました~(*゚▽゚*)

引用レシピ

写真
ハチミツを使って!●おせち・伊達巻● by エルン♪
伊達巻、一度手作りすると、やめられなくなってしまうものの一つです。ハチミツの優しい甘さがフワ~ッと…!
材料:卵、はんぺん、ハチミツ、みりん、塩、醤油、だし汁
公開:07/11/16   更新:07/11/16   レシピID:314484
写真
簡単・おせち・栗きんとん by nathu♫♬
特別な材料は要りません。レンジで手軽に作れます♫♬
材料:さつまいも、栗の甘露煮、○砂糖・みりん、○塩
公開:07/12/27   更新:08/12/12   レシピID:479835
写真
簡単・おせち・筑前煮 by nathu♫♬
とっても簡単。香りもよく美味しいです♫♬
材料:鶏もも肉、ごぼう・人参、蓮根、里芋・椎茸、こんにゃく、絹さや、ごま油、○だし汁+椎茸の戻し汁、○酒・みりん・砂糖、醤油、みりん
公開:07/12/26   更新:08/12/12   レシピID:479068