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新年会メニュー

2010年1月10日 (日)
 
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今日はスタッフ達と新年会をしました。メニューは、
1、ごぼうとポテトのポタージュスープ
2、エビとサーモンとプチトマトのマリネサラダ(オイルサーディンorシエロdeクリーミードレッシングで頂きます)
3、春巻き二種 
ピーターさんのキュウリとしょうがバ—ジョンとエビと豚ミンチバージョン
4、いなり寿司
5、ローストチキン
6、黒豆(お正月分)
7、くりきんとん
8、かまぼこ
9、昆布キムチ(市販)
10、地ダコの自家製たこ焼き
11、ベイクドチーズケーキ
12、チーズケーキ
13、紅茶
14、フルーツ盛り(リンゴ&苺)
キムチ以外は手作りで、たこ焼きは娘が生地を作ってくれました。
我が家のたこ焼き機は270度で、かなりアツアツ!初心者はやけどに要注意なほどです。
でも、外カリ中トロトロのどこにも負けないたこ焼きなのです。
粉の配合は中3の娘に任せています。
みんなきれいに食べてくれて、嬉しかった。

引用レシピ

写真
シエロdeクリーミードレッシング by baby face
シエロオリーブオイル使用でヘルシーにタッブリ野菜を頂きましょう。
材料:タマネギのみじん切り、シエロオリーブオイル、生クリーム、マヨネーズ、塩&粒こしょう、レタス、ベビーリーフ、ボイルしたエビ
公開:10/01/11   更新:10/01/11   レシピID:1007644