先日、ふらっと家電量販店に行った時、最近のキッチン家電が気になり、ホームベーカリーが陳列されているコーナーを見に行くと・・・・
( ̄□ ̄;)!! ハッ
米粉100%のパンが焼けるですとぉ~???
米粉の人気の影響なのか、ちょっと気づくのが遅いのかもしれませんが、最近のホームベーカリーって米粉パンが焼けるんですね。びっくりしました。
先日日記にも書きましたが、我が家のパンは、息子が小麦アレルギーなので米粉100%のパンを炊飯器で作ってます。
でも・・・最近息子が飽きてしまって食べてくれないんですっ。(p*>ω<q) シクシク。
どんな米粉パンが焼けるのか不安でしたが、その夜ネットでポチリ・・・。衝動買いしてしまいました(。-∀-) ニヒ
先代(1代目)のHBは、天然酵母パンが作れるぐらいのシンプルなものでしたが、今度は後悔しないように、もちやうどん、パスタ、さらにスチーム機能がついた最新式のものにしました♪
商品が到着するや否や、早速作りましたよ、米粉パン!!
小麦グルテンの代わりにもち粉と水あめで糊を作るという、変わった作り方でパンをつくるのですが、期待以上の美味しさ♥♥(o→ܫ←o)♫ღ
おもちも1時間ちょっとでもち米からおもちが出来ちゃうし、超気に入ってしまいました♪
でも・・・・
購入後クックで検索したら、普通のHBでも早焼きパンコースで米粉100%のパンが焼けると知りました。。。(〃_ _)σ∥
まぁ、いいかぁ~。色々機能ついてるし。
家電メーカーのみなさま、アレルギーっ子が喜ぶ商品を開発して下さりありがとうございます。
米粉万歳です♥