のんびり家ごはん

前々回の日記の続きというか
えべっさんに行く前の昼ごはん。
(↑今更？)


しかしよく食べた一日だった。

夜は吞み会予定があったので
少し軽い目の中華でした。
(２人分ですよー)





←『餃子の王将』　持ち帰り用の
　　　　　　　　　　生ギョウザ
　　　　　　　　　　　(また？？)


旦那が仕事帰りに
『買ったよ♪』←事後報告。

私にしてはウマく焼くことができて
満足満足。



←鍋でも追いつかないほど
　大量に頂いた白菜を使って

『あんかけたまご白菜』by poohtomo
　　　　　　　　　　　　　　　さん

豚バラも一緒に入れました♪
ほーんと簡単っっ！

白菜６～７枚はぺロリです。





←お正月帰省した時にお義母さんが
　採れたての白葱で作ってくれたのが
　とっても美味しかったので再現


『白葱と豆腐の生姜炒め』

たっぷりの生姜と葱を炒め、香りが出たら
豆腐と唐辛子を投入～
だし汁、醤油、みりんで薄く味付け。



生姜と出汁を利かせてさっぱり目に
作ってしまったのは

←これを使いたかったから♪

お土産にと先日の日記の『しおだれ』と
２種類を衝動買いしたのですが
一味の入った醤油でした。

パッケージ買い　反省↓↓↓