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つくレポ一挙公開第二段

2010年2月1日 (月)
 
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　まぁ大げさ（笑）一挙公開というにはおこがましい程度のレポですが、どれも簡単で美味しく、自信を持ってお薦めできるものばかりです。

　一番上が、白菜サラダ。フライパンで軽く炒めたあと、蓋をしてじっくり火を通しました。そこに、秘伝のタレ（笑）という感じのソースをかけただけ。レモンたっぷりにしたら、とっても美味しかった～♡

　次も、単にホタテにベーコンを巻いただけ。でもつなぎの片栗粉にバター醤油が絡んで、とっても味のある一品になっています。お手軽に品数を増やせるので、とっても便利✿

　その下は、この週末に作った豆腐ハンバーグです。豆腐が入っているとは思えない食感と味…。是非１回試して、１０００人越えのレシピを実感してみてください（笑）沢山作って冷凍したので、きっと今週の受験の弁当に入ることでしょう(^^)v

　そして最後にスイーツ一品❤この間ふらっと立ち寄った本屋で見つけた、「勇気凛りん」さんの本からです。ホタテベーコンもその中の一つなんですけれど、これもワンボールでかき混ぜていくだけのレシピ。本当に簡単なのに、美味しいところがいいですね！大葉にんにく醤油など、いろいろ作ってはいますけれど、この本も活用しようと思ってます～。

引用レシピ

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白菜炒め～中華風マヨソース～ by 1646
白菜炒めてソースをかけるだけ☆　簡単でとっても美味しいです♪たまにはこんな食べ方も♪
材料：白菜、ごま油、☆マヨネーズ、☆オイスターソース、☆鶏がらスープの素、☆しょうが（摩り下ろし）、☆にんにく（摩り下ろし）、☆胡麻油、☆レモン汁、すり胡麻
公開：08/11/10   更新：10/01/28   レシピID：680047
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ホタテベーコンラップ by 勇気凛りん
ベーコンからでる油でホタテを焼くのでコクと風味がバッチリ
材料：ホタテ貝柱、ベーコン、バター、しょうゆ、片栗粉
公開：06/02/15   更新：08/06/22   レシピID：238924
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秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころ
作り方を秘密にしたいくらい本当においしいの♪豆腐が入ってるのがほとんどわからないのにいつもより柔らかジューシー。豆腐を入れ...
材料：合挽き肉、絹ごし豆腐、パン粉、玉ねぎ、卵、コンソメ、塩、コショウ、ナツメグ、●ケチャップ、●中濃ソース、●酒、●みりん、バター
公開：07/09/27   更新：09/02/12   レシピID：423284
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バナナアーモンドケーキ by 勇気凛りん
外側はサクサク、中はしっとりタルトのようなバナナケーキ
材料：バナナ　レモン汁、アーモンドプードル、薄力粉、コーンスターチ、無塩バター、グラニュー糖、卵、生クリーム＋ラム酒、レモン、ラム酒、蜂蜜、粉砂糖
公開：06/08/09   更新：08/06/17   レシピID：272626

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