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作りました✽の日記
2010年2月11日 (木)
久しぶりの日記です…すいません。
すっかり幽霊オーナー(ママさんと同じ^^??)
と化してますが;先日叔母からのつよーい依頼もあって、COOKメンバーらしくバレンタインの詰合せを作ってみました♫
前にお菓子を作ったのは…いつだっけ^^;
ストックの材料は全て買い換え、
○メープルマドレーヌ
○ショコラマドレーヌ
○スノーボール (プレーンと胡桃入り)
○サブレ*シトロン (ゆずver✿)
○ショコラクランブル などなど。
サブレ手順の「バターをクリーム状にする」ってだけで腕が疲れ、ショコラクランブルの温度は間違えるし(レシピ主なのに~)バタバタ手惑いましたが、何とか3件分完成。
以前naoyoちゃんに作って頂いた「Kananyan」シールも久しぶりの出番です*^^*
やっぱり黒猫だらけ(笑)
相手の方にも喜んでいただけたようで、
良かった良かった✌
今回も皆さんの美味しいレシピに感謝(。ー人ー。)
ありがとう~♬
【御詫び】
昨年から最近にかけて頂いたつくれぽに対し、
ひとつひとつお返事コメントが出来ず大変申し訳ありませんでした。
どれもこれも嬉しく拝見していました。有難う。
本当に、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
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引用レシピ
贈り物に♪バニラメープル風味のしっとりマドレーヌ
by *桜*
甘いバニラとメープルの香る、しっとりとまろやかな口当たりのマドレーヌです。色々なマドレーヌを試してみましたが、やっぱりこの...
材料:薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、グラニュー糖、バター、ショートニング、卵、メープルシロップ、バニラビーンズ(バニラエッセンスでも)、メープルシロップ(仕上げ用)
公開:04/02/20 更新:04/02/21 レシピID:130800
私のマドレーヌ (ショコラ)
by ゆきらいん
ふわふわ食感ではなくしっとり重めの口当たりに仕上がるマドレーヌです。混ぜるだけで簡単ですがはちみつ・チョコレートがたっぷり...
材料:薄力粉、強力粉、ココアパウダー、砂糖、BP、卵、はちみつ、A バター(無塩)、A チョコレート、ラム酒、バニラエッセンス
公開:08/06/27 更新:09/02/14 レシピID:599771
スノーボール
by imokenpi
子供から大人まで大人気のおやつです。 素朴な味でパクパク食べちゃいます。
材料:小麦粉、コンスターチ、メープルシロップ、バター(私はマーガリン)、砂糖、仕上げ用粉砂糖
公開:06/09/17 更新:11/11/15 レシピID:282369
サブレ*シトロン
by さぶ餅
お好みの柑橘でどうぞ。甘さ控えめ、さくさく食感。焼いているときの香りもたまりません。画像は甘夏バージョン。
材料:無塩バター、白砂糖、卵黄、好みの柑橘の皮のすりおろし、◎薄力粉、◎コーンスターチ
公開:07/02/07 更新:07/11/01 レシピID:325517
簡単*ショコラクランブルバー
by かなやん
ざくざくバータイプのクッキー♪とってもシンプルな材料で、簡単にできます★一つの生地でふたつの食感が楽しめますよ♪【メモ】欄...
材料:無塩バター、◇薄力粉、◇ココアパウダー、◇シナモンパウダー、◇BP、◇三温糖、◇塩
公開:06/02/11 更新:10/02/12 レシピID:238195
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