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トラ巻き

2010年2月3日 (水)
 
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節分の今日。
夕飯は巻き寿司にしました。

酢飯の巻き寿司じゃなくて、白ご飯を使って、韓国の巻き寿司キンパ風に。

中身は人参のナムル、ほうれん草のナムル、プルコギ。

今年はトラ年なので、薄焼き卵と海苔でトラ巻きにしてみました~。

引用レシピ

写真
2010年 節分 トラ巻き(覚書) by hidenori
薄焼き卵と海苔でトラ年バージョン。 中身は韓国風に。 韓国巻き寿司のキンパです。
材料:ご飯 、ほうれん草、●ごま油、●塩、鶏がらスープ、すりにんにく、人参、★ごま油、★塩、すり胡麻、すりにんにく、プルコギ用味付き肉、↑味付け肉が無ければ、牛肉+焼肉のタレで代用、卵、◎片栗粉、◎塩、海苔
公開:10/02/04   更新:10/02/04   レシピID:1028973

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