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これって何???

2010年2月12日 (金)
 
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パン焼きの時にはHBに捏ね&一次発酵をお任せしてるんだけど
この寒さで発酵が遅いのなんのって
(--*)

息子君から
『メロンパンが食べたいんだけどぉ』と
一言
久々に作ってみました
元レシピに改良を加えつつ・・・

クッキー生地の練りが甘かったのか?
網目が見事に消えてます( p_q)エーン
味は合格点を頂きました♪

あっでも

修行が足りんですな ハイッ


【追記】
相変わらずなノロノロ更新&つくれぽ掲載ですが
嬉しく受け取っております

いつも ありがとぉです❤