先日、農協で、珍しいカリフラワーを見つけました。
蕾がオレンジ色の方はたまにスーパーで見ますが、緑のトガった方は、生では初めて。
数年前に、海外の野菜として雑誌に掲載されているのを見て、憧れていました。
最近は国内の種カタログにも載っていますが、お高目で難しそうで、まだ栽培した事はありません。
「ピクルスが食べたい」
という夫のリクエストで、購入~
金時人参、きゅうり、庭で霜に耐えていたデイルと月桂樹と一緒に、栗原はるみさんレシピでピクルスにしました。
見た目おしゃれ(^.^)b
味も美味しい~
こんにちは。初めまして。そらてんママと申します。今日は濃厚チョコケーキに、素敵なレポをお届けいただき、ありがとうございました。とっても綺麗な焼き上がり、しばし見とれておりました。
↑綺麗なカリフラワーですね。味は普通なのでしょうか?家庭菜園をし、ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスターも取得されたとのこと。素敵なご趣味です。レシピにも美味しそうなものがいっぱい。また参考にさせて下さい。
これを機に仲良くしていただければ幸いです。 そらてんママ
初めまして!
コメントどうもありがとうございます!!!
そして、簡単で美味しいチョコケーキレシピをどうもありがとうございます!!!
ブログの方にも紹介させて頂きました~
切り分けて会社に持っていって、おすそ分けしたら大好評でした♪大感謝です!
↑尖ったカリフラワーは、歯ごたえが良くて、クセが無くて美味しかったですよ!
近頃は日記やレシピをさぼっていて、もっぱら皆さんの美味しそうなレシピを拝見してつくレポばかりですが。
よろしく御願いいたします。 赤福猫
鶏ハムのつくれぽありがとうございます。
とっても美味しそうなつくれぽありがとうございます。
おおおう
不思議な野菜。
恐竜のような。
どんなお味なのかしら。
野菜も育てて
ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスターの取得もなされたなんてすごい!
そうか
あの素敵なつくれぽはそういうことなのね。
ブログにもおじゃまします~
これを機会によろしくお願いします。
コメントありがとうございます!
こちらこそ、美味しい鶏ハムレシピを教えていただきまして、ありがとうございました!
そしてブログの方でもレシピURLを紹介させて頂きました。
事後報告ですみません。。。
http://piro-log.at.webry.info/201107/article_4.html
珍しいカリフラワーのお名前は、「ロマネスコ」です。
味はアスパラみたいな?歯ごたえで、とっても美味しいですよ~
オススメ。
現在、台風6号「マーゴン」接近中で、畑が心配です(家も心配だけど)
初めまして、こんばんは~。
先ほどは、オリーブの塩漬け方法へ素敵なレポをありがとうございました♪
庭木になった実で作って下さったんでしょうか。^^
うまく出来ましたか?
お料理に活用して下さいネ。
今年うちは、義理姉からもらったオリーブの実がほんの10粒だったので処理は諦めました~。(^_^;)
ロマネスコのピクルス、とっても美味しそうですね。
カラフルなので見ているだけでも幸せな気分になりますね。^^
初めまして!
日記へのコメント、どうもありがとうございます!
そして、丁寧なレシピをどうもありがとうございます!
今年は庭木のオリーブが初めて沢山(と言っても150g)生ったので、塩漬けに初挑戦でした。
お料理に使わなきゃ!
ロマネスコはあまりお店で見かけませんが、歯ごたえが良くておいしいです♪