愛知県に住むようになって初めて知りました『おこしもち』
『おこしもん』とも言うとか。
米粉か上新粉を蒸してつくるお雛様の時期に作るものだそうです。
愛知県に住んでいるからには、愛知の料理を覚えてみたい(おこしものだけでなく他のものも)って前から思っていたので、知人に教えてもらいました。
知人が専用の木型を持っていたので、その木型に入れて蒸しました。食紅で絵をつけたりして、楽しかったです。
砂糖入りと砂糖無しを試してみたのですが、予想通り子どもには砂糖入りが好評でした。
こういう体験をすると私はすぐ
『わたしも木型がほしい』
ってなっちゃいます(◡‿◡❀)
でも店頭であまりみかけないし、
楽天とかポイントためているネットとかではあまり売ってないし、
けっこう値段もするみたいだし、
そもそも買って活用できるんだろうか??
年一回の出番では少なすぎるか?
お雛様ではなく、写真の花のように年中作れるような型を買うか?
いやいや・・花の型を買ってもそんなに和菓子をつくるのか?
なんて商品を手にとってもないのに考えている私です。
おこしもちに限らず、和菓子の木型って持っておられる方いますか?
もしおられたら、どんなものを作られているか、買ってどうだったか教えていただければ嬉しいです。
お久ぶりぶりぶり〰☀
先日は『冷やしトマト』作ってくれて
あんがとねぇ〰ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
うんうん♡
活躍してくれると嬉しいなぁ✿
↑うちも木型が欲しいぃぃ―――っ(ღ✪艸✪)♡
そしたら体系戻るのに・・・って違うか(笑)
愛知では『おこしもち』ってあるんだね〰
お団子みたいな味なのかな?
可愛くて食べられないかもぉ(^ε^;))アハハ...
遂に和菓子も作っちゃう?(笑)
まだまだ ゆっくりのんびりやけど
暇になったら遊んでね〰(⌒∇⌒*)ルンルン♪
っといってもコメントがかなり遅いので気づいてないかもと思いつつ(◡‿◡❀) コメント残してみました。
和菓子も作っちゃいましょうか?
大賛成です(◕‿◕✿)ちなみに木型はあれから
見かけることがなく買えていません。。。(;><)
(((((( ^○^)))))))やっっほ~~♪
元気ぃ~?
連休はお出かけしたのかな?
うちは旅行行きたかったけど、行動力のない私…
計画が遅すぎて宿が取れず(^-^ა)
日帰りでちょっとお出かけしたくらいよ。
それなのにクックはサボってて、いただいた大根サラダのお礼も遅くなっちゃった。ゴメンネ。
美味しそうに作ってくれて嬉しかったよぉぉぉ~ヾ(◕ฺˇ∀ˇฺ◕ฺ)シ
ほんといつもアリガトォー゚.+:。゚.+:。ヾ(*`∀´*)ゞ
炊飯器におまかせチキンライスたまご添え作っていただいて有難うございました!
れぽのお礼遅くなってごめんなさい☆
あとほうれん草も作っていただいてるんですよね!
本当に有難うございます~♪♪♪
れぽが重複してしまったとのことだったので、後からのは削除してしまってもよろしいのかしら???
なんだかせっかく送っていただいたのに削除しちゃうの忍びなくて。。。
もしよかったらリピレポとして掲載しちゃおうかなぁと思ってるのですが、、、(^▽^)
今日はだし巻き卵にレポ有難うございます(~_~)
↑作りたいと思ってすぐに実行出来るkurumi39さん素敵~❤
木型残念ながら持ってません~(T_T)
お役に立てずすいません(T_T)
そうですよね~。年一回作るのに買うのはかなり迷いますよね~(>_<)
初めまして~
えみちゃんと申します♪
「豚バラの甘辛」にレポありがとうです✿
茄子も一緒だとより美味しそうです(*◔‿◔)
愛知にお住まいですか??
わたしは2歳位まで愛知に住んでました^^
ほとんど記憶はないです
その土地の料理を覚えたいって気持ちが偉いですね!
わたしはずっと福岡だけど「郷土料理って何~?」って聞かれてお友達に「この辺の郷土料理って???」って逆に聞いちゃいました(笑
こんなわたしですが良かったらこれからもよろしくお願いします(◡‿◡*)
日記に遊びに来てくれてありがとです✿
転勤族さんなんですね!
お引越しとか大変そうだなぁ、、、
慣れない土地ってなんだか不安になりそう
わたしはずっと育ったとこにいるけど知らないとこに行ったら心細いかも。
そんな中、郷土料理を覚えようとしてるkurumiさんに尊敬です(◡‿◡*)
今日は、美味しそうなレシピ発見してたんで作らせてもらいました♪
美味しかった〰
今からお届けしまーす(0^∀^0)b
お久し振りです☆
先日は『鶏のてんぷら甘だれかけ』を作ってくれて
ありがとうございました♡
気に入っていただけると嬉しいです♪
「おこしもち」って初めて聞きました。
その地域特有の料理っていいものですよね♪
いい木型、見つかるといいですね(✿ฺ´∀`✿ฺ)
またもや日記に遊びに来てくれてありがと〰
先日は「長いもチーズ焼き」美味しくいただきました★
も〰〰
お酒がすすんじゃうっ!!!
またつくろっと♪
うちの旦那くん。マフィンが「蒸しパン」はなんとなくわかるけど、おからが「豆腐くず」ってひどいでしょ(笑
天然ではない
至って普通な人。
でもたまにおもろい行動をしちゃうんだぁ、、、
もし時間があればわたしの今の日記の前の前に立ち寄ってみてください^^
(たしか前の前だったような、、、)
ではまたね(*^ー^)ノ~~☆
こんばんわ~
今日もレポと一緒に遊びにきました★
「水菜のツナマヨあえ」
とっても美味しかったです!
ちょうど水菜を持て余してたんで消費がてらなんだけど^^;
美味しく変身しちゃいました♪
また作らせてもらいますね(0^∀^0)b