2月、子どもの保育園の食事は「世界のグルメこんだて」と称して世界各国の料理をとり入れたものでした。月に一回、週に一回ならず、1ヶ月を通してやる意気込みがスゴイ(料理は先生方全員で出し合ったらしいです)。トルティーヤとタコス、パエリア、マーラーカオぐらいまではついていけましたが、ラフマージョン? シャルキュティエール? 知らないものも沢山。ちょうどバンクーバーオリンピックの開かれていた時で、カナダの料理はもちろん(サーモンを使ったものや、メープルクッキーなどでしたよ^^))「がんばれニッポンランチ」(お赤飯などでしたよ^^))というのもありました。
献立表の横に書かれた国旗も併せて見ながら、毎日フムフムと感心していました。
苺の飾り切りのレシピをマフィンのデコレーションに使わせて頂きました。家族にも大好評です♪
参考レシピに載せさせて頂きました。
よろしくお願いしますm_m
こんばんわ♪
初めまして、みふぃです♪
先日は、『さばの立田揚げ』、お世話になりました♪
かなり久しぶりに食べた鯖、と~~ってもおいしかったです。
冷凍で見つけた大きな”ボストン鯖”
母におろすの手伝ってもらって、食べました♪
娘がアレルギーなので(魚介類)、なかなか魚が
食卓に登場しません^^;
(娘用に別メニュー作るのが面倒で^^;;)
両親が、久しぶりに魚が食べたいと言うので
冷凍だったけど、鯖を発見♪
いや~~、感動的に旨かった~~
また、鯖を食べる時は、お世話になりたいと思います♪
とっても素敵な幼稚園ですね♪
子どもの食事を作るのも大変なのに、
こんなに手の込んだ、世界のお料理が
出てくるなんて♪
ではでは、これを機に仲良くしていただけたら
とっても嬉しいです♪