まいにちごはん

先日、旦那様の誕生日でした。


家でごはんを食べるようにしていましたが、前々日から当日まで
色々と忙しく、ゆっくり用意する時間無し・・・。

でも、なんだか楽しみにしてる様子がわかったので、
旦那様の好きなものを少しずつ用意してお祝いしました♪


ごぼうのポタージュ







バーニャカウダ
これは市販品利用。
愛するカルディで見つけて旦那様が欲しいと言ったので買いました。
が、ちょっとしょっぱかったです。。。










ホタテのカルパッチョ
大好きな柚子胡椒をきかせたソースで♪









腹ペコで盛り付け汚いですが
ダルマ鯛のアクアパッツァ









我が家の定番
明太子パスタ
私が中学生のころから作り続けているお気に入りのパスタです。
旦那様の大好物☆







これにパンも添えておなかいっぱい！

なんか肉のない食卓・・・（汗）

白ワインに合うと旦那様は喜んでいたので
ま　いっか・・・。



そして、別腹

フルーツタルトです♪

正直　これが一番時間かかりました～！

眠い目をこすり、前日にタルト型に生地を敷き詰めて冷蔵庫へ。

当日カスタードやアーモンドクリームを作って、タルト台を焼いてから外出。
帰宅後クリームやフルーツを乗せて仕上げ。


ロウソクは歳の数だけさすと
大火事みたいになりそうだったので
ひとつだけ（笑）



ささやかだけど喜んでもらえて
いいお誕生日になりました♪

私の誕生日の時は　美味しいお店でよろしくね～（笑）