luv4irieのキッチン

土曜と日曜の晩ごはんは結婚してからの２年間、作ったことがありませんでした。旦那ちゃんと出かけるので、週末は主婦業もお休みさせてもらっていたのですが、最近は日曜の夜に家にいることが増えてきて作る流れに・・・。平日と違い、なんか普通のごはん（ごはん・おかず・汁物）みたいなのを食べることに違和感を感じていたので平日食べないものを作りたい！！と主張して広島焼きが許可されました。
よしっ！そうと決まればお買いもの♪
お好み焼き粉（便利でいいですね）・キャベツ・ネギ・エビ入り天かす・焼きそば・豚バラ・たまご・お好みソース。
さて・・・ってうち、ホットプレートないやないかぁーぃ！！自分でもびっくりしました。マジで。実は、私たち夫婦は関西人で大阪人なのに、お好み焼きが嫌いなのです。（でも、広島焼きは大好き♡）今までホットプレートを使うことがなかった。いやぁ盲点でした。
仕方がないので、フライパンの二刀流で行くことにしました。
分量試行錯誤して完成！ヤバい！めちゃウマやんっ♪フライパンでもおいしくできるんですね。　機会があればレシピアップします。