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春休みです*

2010年3月11日 (木)
 
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お久しぶりです!


気づけば、前回の日記を書いたのは3年前ですね(笑 いやぁ、若かった…

あれから私は志望していた大学の文学部に入り、今春から3年生になります✿

今は春休みの真っ最中で、相変わらず毎日お菓子を焼いています(*^^)3年前と、何も変わってませんね…(笑


今回はとても美味しく出来上がったお菓子があるので、紹介します♥





①ラ・ランドさん
「さくほろ♡苺みるくキプフェル♡ 」ID:991598

②チャーミルさん
「☆very レモンケーキ☆」ID:707661

③ aimamaさん
「ふわふわかぼちゃのスフレケーキ」ID:271422





キプフェルとは、ウィーンにクリスマスに食べるクッキーのことなのだそうですが、苺みるく味が私的にとてもヒットしました♥
さくさくほろほろ、スノーボールと似ている食感で、苺ジャムを消費したかったので助かっちゃいました♥ 美味しかった~(*^_^*)



レモンケーキに関しては、毎回失敗してばかりで…ポソポソしてしまうのです。
しかしチャーミルさんのこのレモンケーキは、仕上がりにレモン果汁を丸ごと1個分絞るので、いつまでもしっとり!私の大好きな「酸っぱさ」もあり、本当においしかったです♥



最後にかぼちゃのスフレケーキですが、このケーキは油分を一切使用していません。 なので優しい味で、おばあちゃんがとっても喜んでくれて、毎日食べてくれてました✿笑


春休みなので学校がないため友達にプレゼントする機会が少ないのが残念ですが、その間にたくさん練習しますっ!(*^^)

これからもよろしくお願いします✿


引用レシピ

写真
ふわふわかぼちゃのスフレケーキ by aimama
かぼちゃの自然な甘みが口に広がるケーキです。ふわふわして口に入れたら溶けるようですよ。
材料:かぼちゃ(種と皮を除く)、卵白、卵黄、薄力粉、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、シュガーパウダー
公開:06/08/03   更新:07/04/24   レシピID:271422
写真
☆very レモンケーキ☆ by チャーミル
レモン1個の皮と果汁を使ってとってもレモンなケーキ☆ 2009年10月24日100人感謝♪レモンの爽やかさを楽しんでね♡
材料:レモン(なるべく国産のもの)、バターかケーキ用マーガリン、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー
公開:09/01/05   更新:10/04/02   レシピID:707661
写真
♡苺みるくキプフェル♡(三日月クッキー) by ラ・ランド
さくさくほろほろ食感♪ほんのりピンク色がキュートな、苺ミルク味の三日月クッキーです。
材料:無塩バター、苺ジャム、コンデンスミルク、グラニュー糖、●薄力粉、●コーンスターチ、●ベーキングパウダー、●塩、アーモンドプードル、お好みで粉糖
公開:09/12/16   更新:11/09/16   レシピID:991598