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おそらく最初で最後のハワイ旅行

2010年3月12日 (金)
 
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息子が結婚式をハワイで挙げると言い出し、本人たちだけが行くものと思っていたら、お互いの両親と近しい親友とで式を挙げたいと言い出し、あろうことか、私たちまで行く羽目になりました。




私はというと、年明けからしつこい風邪に悩まされ続けてはいたのですが、大好きな写真が撮れることと、もしかして温暖なハワイの気候の中に身をおけば風邪も治るのでは?
という淡い期待も持って出かけたわけで・・・(^^ゞ




海外旅行はハワイに始まりハワイに終わるといいます。

さてそのハワイはどんなところか?




正直、少し斜に構えて出かけてはいたのですが、あの美しい海岸の空と海のマジックは、すべてを忘れさせ夢の世界に誘う・・・。




すばらしいハワイをいっぱい切り取ってきたのでした。




ところで、COOKPAD らしく料理の話をしなければね・・・と言っても、B級グルメのお話でがっかりしないでくださいね。




数あるシュリンプ・トラックの中でも有名なのが、この「ジョバンニィズ」。




<シュリンプ・スキャンピ(ガーリック入り)>と<バーター&レモン>の二種を食べたのですが、帰ってきてあの味を再現したく、先日の休みにチャレンジしてみました。




簡単なので、どうぞ、お試しくださいね♪

引用レシピ

写真
あの味再現♪シュリンプ・スキャンピ♪ by oumama
今夜はトロピカル気分~♪と作ったシュリンプ・スキャンピ(ガーリック入り)とバーター&レモンの二種類。美味しかったデス!
材料:大正エビ、にんにく、たまねぎ、レモン、有塩バター、オリーブオイル、クレージーソルト(なければ塩・胡椒でも可)
公開:10/03/11   更新:10/03/11   レシピID:1062094