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ご報告&どうしても食べたいっ!

2010年3月15日 (月)
 
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前の日記にたくさんの応援コメをありがとうございます^^!
とっても嬉しく拝見してます^^
今日はいよいよ15日春ちゃん誕生の日・・・だったのですが・・・
12日の検査の結果
手術が一週間延期となりました^^春ちゃんは、まだお腹の中にいたいみたいです^^

医師から36週で手術の話を聞いたとき「36週は早産。せめて37週まで待ちたい」とちょっとごねた私。22日はすでに37週なので、早産ではなくなります。ある意味、私の思いが叶う形になりました^^

検査の一週間前の5日・・・
朝からお腹が張って病院へ
このまま手術か、と言う状況になってました。

大学病院のベッドの上でモニターをつけて様子見ながら私が思っていたことは・・・
「ああ、明日はお産の前に食べておきたかった○○を食べるつもりだったけど、もう食べられないんだな・・・日曜日はあれを食べるつもりだった・・・」
と食べることばかり^^; 笑
朝から絶食してたせいもあるのですが^^;

写真がその品々
はりが落ち着いて帰宅を許されたので、その週末にしっかりと味わうことができました。

写真1
「フライドポテトとコールスローのサンドイッチ」
こちらでは「コーンビーフを乗せ、さらにフライドポテトとコールスローを乗せたサンドイッチやバーガー」があります。
ビーフは要らないけど、フライドポテト&コールスローのサンドイッチ♪食べてみたい♪
ならば作ってしまえ~!と、あまり見かけない全粒粉バゲットが手に入ったので挟んでみました。

ポテチも手作りしたかったけど、ちょっと手抜き^^;有機ポテトを使ったオーブンであとちょっと焼くだけ、のフライドポテトを使いました。
コールスローは甘酒ドレッシングで和えたものです。
ポテチは大好きだし、それに甘酸っぱい甘酒コールスロー^^美味しい♪

写真2
「オーサワのヘルシーカレー」
マクロビではスパイスをたくさん摂ることはありません。暑い夏になら少しOKです。でもこの夏は、母乳もあげていたいし・・・
これはお産前に食べるしか・・・(いつもこの思考回路^^;?)
で、「オーサワのヘルシーカレー」
マクロビ仕様で作られたレトルトカレーを玄米ごはんにほんの少しかけていただきました。
美味しい♪

そしてそして・・・写真3
ぴよのふさんの「しっとり☆ベイクド豆腐チーズケーキ 」
日本から来てくれた母に手伝ってもらいながら、少しずつ準備して土曜日に焼きました!
レシピがアップされたときから、これはお産の直前の日曜日の今日に「前ご褒美(笑)」としていただく!と決めていました。
ケーキを焼き終わって、大満足^^v
そしてその後に「手術延期」の知らせを受けたのでした^^笑

米粉使用でしっとりととっても美味しいケーキ^^
甘酒とりんごとレーズンの甘みだけの優しく美味しい甘み^^
どこか目に付かないところに入れておかなければ、止まりません^^;

お腹パンパンなんだけど・・・そのなかでもぞもぞ?むにゅむにゅ?と元気に動いている春ちゃん

5日に病院でモニターをつけてもらったときも、とっても元気^^b
これまでモニターつけてもらったことなかったので、ある意味モニターで「ちゃんと元気!」が確認できて、ほっとしました。
22週以来無かったエコーも、12日の検査のときに少しだけ(ここぞ!と「推定体重知りたいです~!」と訴えたら、そんな時間は無い、と言われてしまったけど^^;)みてもらえ、頭が下にきてることがわかりました^^ほっ♪

すっかり15日と決めていたけれど、もう少し一緒に過ごす時間を与えられたことに感謝してこの時間を大切に過ごしたいと思います。

そして・・・
あと一週間 なに食べようかなぁ♡ 笑
やっぱりそれかいっ! 笑

引用レシピ

写真
冷蔵庫で元気に保存★いきいきブロッコリー by ぴよのふ
2010.6.21話題入り感謝❤茹でて冷凍する時間がないときはこの方法で!野菜室で1~2週間位は元気ですよ♪
材料:ブロッコリー、水、コップなど、キッチンペーパー、薄手のビニール袋
公開:08/11/05   更新:10/06/21   レシピID:676757
写真
しっとり☆ベイクド豆腐チーズケーキ by ぴよのふ
しっかりと焼いたノンシュガーの豆腐チーズケーキ♡ 豆腐と米粉でしっとり美味しい! 乳製品・卵・小麦粉不使用です。
材料:◎りんご、◎レーズン、★米粉、★アーモンドパウダー、★ベーキングパウダー(ノンアルミ)、★自然塩、☆豆腐、☆玄米甘酒、☆白味噌、☆菜種油、☆レモン
公開:10/02/10   更新:11/12/28   レシピID:1035087
写真
あらめとにんじん&たまねぎの重ね煮 by ぴよのふ
2011.7.31話題入り感謝❤油も塩もナシ!あらめと野菜を重ねて煮るだけで甘~い♡子供も大好きな我が家の定番です。
材料:あらめ(刻み)、たまねぎ、にんじん、しょうゆ(必要に応じて)
公開:08/11/25   更新:11/07/31   レシピID:688806
写真
青菜の地のり和え by happyakubi
小松菜、ほうれん草、菜花など、色々な青菜でお試しください。
材料:青菜(小松菜、ほうれんそうなど)、地のり、だし醤油
公開:09/03/03   更新:10/02/27   レシピID:688798
写真
超長持ち!★葉物野菜の延命法 by とっぽぎがおちゃん
すぐ傷んでしまう葉っぱのお野菜。買ってきたらすぐコレをするだけで超長持ちします!サニーレタスは2週間以上イキイキでした❤
材料:ほうれんそうや小松菜、水菜、レタス、白菜など、新聞紙、ビニール袋
公開:10/01/14   更新:10/10/08   レシピID:1010712