ｙｕｋｋｏ-ya

yukko-iさん、こんにちは♪

初めまして。
うどんのお味噌汁？？？と懐かしく思い、さまよってこの日記に辿り着きました。
お子さん、心配ですね。何とかして食べれるものを・・・と思って頑張っている姿が目に浮かぶようです。

おうどんの味噌汁って金沢で定番なんだったんですね。知らなかった・・・・。
っていう私は金沢とはちょっと離れたところなのですが・・・。
うちの母はおうどんのおすまし風のものをよく夕食の一品にしていました。でも、ホントに子供の頃だけで中学生以降食べた記憶はありません。。でも、懐かしい・・・。

このレシピ、今度作ってみますね。
自分が母になってからというもの、母の味が懐かしくて。。。

yukko-iさんの口内炎とお子さんの風がよくなりますように♪

kamkamさん、初めまして☆こんばんは☆優しいカキコ、嬉しかったです。うどんの味噌汁、金沢で定番かどうかはわかりませんが、私の実家では定番でした。
今日久しぶりに作りましたが、娘たちがあまり食が進まず、残念です。
母の味、自分が母になると確かに懐かしいですね。私は母の作ってくれた牛乳かんが大好きで、自分が母になってから、時々作ってます。
料理がやたら具沢山だったり、量が多かったり、母の料理の特徴も見事に受け継いでいて、
笑っちゃいます。