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固形コンソメ84個

2010年4月13日 (火)
 
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固形コンソメ84個です（笑）
1箱188円とお買い得だったのでつい4箱も買ってしまった…（汗）まぁ、コンソメってかなり消費する調味料なのでこれくらいあってもきっと1年持たないと思いますが。とはいっても、家に使いかけが9個あるので合計93個ですが。

コンソメって、カロリーがものすっごく低い割に味もちゃんとあるので私の中では無くてはならない調味料なんです。
最近は「基本のコンソメスープ」をちょくちょく作るんで重宝してます。5月か6月になれば父の家庭菜園で玉ねぎ収穫できるし、またコンソメスープの機会が増えること間違いなし（笑）

コンソメはホント、探し出したらどのくらいあるのか分からないくらい良く使ってますよ、本当に。ブイヨンは年に1パック使いきれるかどうか…っというくらいしか使いませんが。

引用レシピ

写真
基本のコンソメスープ by 銀木
シンプルなのにとても美味しいコンソメスープです。玉ねぎの甘さが最高！
材料：玉ねぎ、人参、Ａ　水、A　固形コンソメ、Ａ　塩、Ａ　こしょう（できればブラックペッパー）、サラダ油orオリーブオイル
公開：10/04/03   更新：10/08/07   レシピID：1088736

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