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今日の、一品
2010年4月28日
(水)
≪焼き竹の子≫
お友達から、朝採りの竹の子を頂きました。ぷーたんの山椒味噌で頂きました。
お友達から、朝採りの竹の子を頂きました。ぷーたんの山椒味噌で頂きました。
引用レシピ
初夏のかおり＊山椒味噌
by ぷうーたん
山椒の新芽で季節の香りを楽しみましょう。田舎ではこの季節に五平餅を作って、この味噌を付けていただいていました。
材料：山椒の葉、味噌、砂糖、山クルミ（普通のクルミでも）
公開：09/04/28
更新：09/05/05
レシピID：774310
ぷうーたんでございます。
山椒味噌作っていただいたようで、ありがとうございます。
朝取りの竹の子とはうらやましい・・・食べてみたいものです。
美味しいんでしょうね～
細かいことがお好きなんて良いですね。自分で好みのものが作れたりするんですよね。日記で写真ＵＰして～
コメありがとうございます。
こちらこそはじめまして。
蒸ナスを山椒味噌で和えて見ました。
これまた美味しかったです。