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ししゃも南蛮

2010年6月1日 (火)
 
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大根が余ってたので、無理やり使いました。ししゃもは片栗粉をつけて、少量の油で焼き、そのときに大根も炒めるとコクがでました。
酢、砂糖、しょうゆは適当(笑)
おいしかった～(#^.^#)

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