わたしのCOOKPAD。誰も見てないだろうと思いきや時々「見てるよ」なんて言われる今日この頃。
日記の更新は全然してないのに、日記が楽しいなんて嬉しい声も聞こえてきて今日は2年半ぶりに書いてみました。
写真はサトイモの素揚げをマヨネーズに柚子こしょうを加えたマヨネーズソースで和えたものです。
マヨネーズのツンとくる酸っぱさを消すためにお砂糖もちょこっと隠し味に入れてます。
ブラックペッパーと青ネギをあしらって完成です~
そうそう、今日は職場の送別会でした。向かいの席に座ったおじさまとお料理トークになり、もりあがり(笑)好きなことの話をしているときは楽しいなーって思いました。
おじさまもホームベーカリーを狙っているよう!!私も欲しい!
気が向いたらまた書きます☆
なんせ時間がなくって!
きっとお忙しいのだろうなぁと思っていました。
それに比べ私は相変わらずの暇人です(笑)
たまに、ずいぶん前、偶然にもお会いした”イトウ”(minminがこう言うんですよ。最初に聞いたとき、それどこ?と聞き直してしまいました(笑))に行くくらいで、ほとんど家にこもっています。
久しぶりにCOOKPAD見たら、日記が更新されていたので思わずコメントしちゃいました。
何かと大変でしょうが、無理せずがんばってくださいね。気が向いたら、また更新してください。。。楽しみにしてます。
追伸:ホームベーカリー、朝から何もせずに焼きたてのパンが食べられるっていいなと思い、私も欲しいものの1つなのですが、少量を作るのには捏ねずにレンジ発酵のパンで十分なので買うのをためらっている今日この頃。仕事を始めたら検討しようかなぁと思っています。
COOKPADは計量が面倒で全然更新せず(笑)
新しいメニューは増えているものの日記も含めて全然更新していませんでした!
パン作りの失敗を夫に見られ、「禁止令」が出てしまいホームベーカリーも買えていません。でも子どもと一緒にパン作りしたいなーなんて夢もあり、お誕生日にでもおねだりしてみるつもりです☆
また更新します!minminさんもご無理なさらずに!