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夏はこれで乗り切る!!??

2010年7月29日 (木)
 
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毎日暑いですね~~

我が家でブームの飲み物・食べ物をご紹介します。

写真① 宝塚の社宅に住んでいた時、知り合いの方から頂いていた夏ミカンと八朔をブレンドした100%果汁ジュース。

柑橘系ジュースの中では酸味と甘さのバランスが絶妙で1番好きです。お取り寄せしました。そんなに値段は高くないです。





写真② 去年仕込んだ梅シロップ。
息子がスタミナドリンクだと言って毎日飲んでいます。














写真③ 主人の親戚が作っている佐賀県の天山サイダー。
かぼすの果汁が1%入っていてさっぱりしていて美味しいです。
こちらもお取り寄せできます。















写真④ おまけで、娘が母の日にくれたハートのアポロ。もったいなくてまだ冷蔵庫に入っています。





なかなか新作レシピを考えられなくて・・・クックの方々の美味しレシピに毎日お世話になっていまいす。なかなかつくれぽの写真が撮れないので引用レシピに載せさせて頂きました。
↓我が家の食卓に頻繁に登場するレシピです。

引用レシピ

写真
私がたどり着いた☆ジャージャー麺 by マダムぷぅ子
ジャージャー麺好きの私がひと夏試行錯誤して完成したレシピです。
材料:中華麺(生)、豚ひき肉、●ねぎ(粗みじん切)、ねぎ(白髪ねぎ)、きゅうり、●たけのこ(水煮)、●干ししいたけ、 (生しいたけの場合)、にんにく、甜面醤、豆板醤、醤油、紹興酒(又は日本酒)、鶏がらスープ、こしょう、片栗粉、ごま油、(辛めが好きならラー油)、砂糖
公開:07/09/13   更新:08/11/12   レシピID:429544
写真
☆ほっぺが落ちちゃう 餃子☆ by えり侍
本場中国直伝・中国人の友達から、教えて貰いました。このレシピで作る様になってから今一つだった餃子が得意料理になりました☆ ...
材料:豚挽肉、にら、キャベツ、しょうが、にんにく、オイスターソース、酒、醤油、ごま油、塩、こしょう、皮の材料、薄力粉、熱湯、打ち粉・かたくり粉
公開:07/01/06   更新:10/03/24   レシピID:316319
写真
おろし豚丼 by チャチャリー
必ず、また作って!!と頼まれるのです。
材料:豚肉(薄切り)、大根、ご飯、◎しょうゆ、◎みりん、◎砂糖、◎わさびチューブ、◎にんにくチューブ、ごま油、ごま、青じそ(もしくは大根の葉っぱ)
公開:07/07/27   更新:09/01/23   レシピID:410219
写真
♪タレが決め手の中華サラダ by yokomiyo
シンプルなタレなのにめっちゃ美味しいです。
材料:きゅうり、ハム、卵、● 砂糖・醤油・酢、● 生姜の搾り汁、● ごま油
公開:08/08/28   更新:08/08/30   レシピID:634350
写真
佐賀の母が作るクラゲときゅうりの胡麻和え by yokomiyo
ほんのり甘い懐かしい味がする胡麻和えです
材料:塩クラゲ、きゅうり、削り節、★白胡麻、★砂糖、★酒、★醤油、★お酢
公開:08/07/30   更新:09/06/27   レシピID:620989