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スイスから帰国しました☆
2010年7月31日
(土)
すっごく久し振りですが・・・
昨日、スイスから帰国しました。
今回は7ヶ月の息子と二人だけで、友人の家にお世話になりました。
とっても楽しかったです～♪
詳しくはblogの方にUPしますので、よろしかったらご覧下さいね。
http://ameblo.jp/flowergarden/
写真は、レシピを紹介しているレシュティ(右)と、牛肉のクリーム煮
(ツーリッヒャー・ゲシュネッツェルテス)のチキンバージョンです。
本場の味はやっぱり美味しかったです☆
昨日、スイスから帰国しました。
今回は7ヶ月の息子と二人だけで、友人の家にお世話になりました。
とっても楽しかったです～♪
詳しくはblogの方にUPしますので、よろしかったらご覧下さいね。
http://ameblo.jp/flowergarden/
写真は、レシピを紹介しているレシュティ(右)と、牛肉のクリーム煮
(ツーリッヒャー・ゲシュネッツェルテス)のチキンバージョンです。
本場の味はやっぱり美味しかったです☆
引用レシピ
レシュティ
by flowergarden
スイスの家庭料理の定番。
とっても簡単であっという間に出来ちゃいます♪
材料：じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、バター、オリーブオイル、塩、こしょう
公開：08/10/11
更新：08/10/11
レシピID：663104
牛肉のクリーム煮
by flowergarden
スイスのチューリッヒ名物のお料理。
手が込んでいそうで、案外簡単に出来ちゃいます♪
まったりコクがある一品です。
材料：牛肉(スライス)、玉ねぎ、生マッシュルーム、白ワイン、生クリーム、バター、レモン汁、塩、こしょう、パセリ
公開：08/10/11
更新：10/08/04
レシピID：663121
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