夏休み、平日は特にお出かけもしていませんでした。
なんだか天気も今一歩で出る気がしないんだよねぇ。
肌寒いし…((((;-”-))))
日本の暑さ分けてくれっ!☆ヽ(o_ _)oポテッ
とは言うものの、昨日はやっと晴れ間も見え、ちょっとお出かけ。
お友達とオックスフォード近くのFarmへPYOに行きました。
PYO = Pick your own.
果物や野菜を自分で畑から採るんです。(量り売り)
狙いはそら豆だったのですが、もう終わってしまっていました。
残念!
その代わりラズベリーがたくさんなっていました。
スーパーに陳列されているラズベリーしか見たことがなかったので、
「こんな風に実がなるんだねぇ。」(おばさんチックに)と
ちょっと感動♪
遠めに見ると、ラズベリーの実がいちごみたいなんですよ。
カメラを忘れちゃったのでお見せ出来ないんだけど…
(ゴメンナサイ)
家の娘たちも大喜び!
収穫前にちょっと味見。
めっちゃ甘っ!
その後、採る採る!採りすぎなくらい採りました。
今収穫できる他のものは、イチゴ・ブラックベリー・インゲン豆
とうもろこし・ルバーブなどなど、半月ずれるとまた違うものが採れそう。
ちょっと遠いけど(車で45分位)また行きたくなるようなところです。
さてさて、家に帰って収穫したラズベリーを計ったところ、
なんと約1㌔… (£5.95/Kg)
「こんなに採ってどうやって食べる(・・?)」
と言い出す、全く無計画な娘たちです。
潰れていないきれいなものを少し抜き取り、少々崩れてしまったものをジャムにしちゃいます。
イギリス駐在が決まったとき、過去イギリスに来た事があったお友達は、口を揃えて「食べ物が美味しくない!」と言っていたのですが、この10年ほどでずいぶん変わったようです。
イギリスって、捨てたもんじゃないですよ。( *´艸`)クスクス
きれい!
ジャムにしたらおいしいよね~
うちも去年までラズベリーがあったのよ。
今年はなぜか、ラズベリーの木が消えてしまったの。
自宅だと、本当に少量でしょう。
毎日、食べごろになったラズベリーを
冷凍にして、まとめてジャムにしていたのよ。
ルバーブいいな~
うらやましいわ。
写真、もっときれいに取れたらよかったんだけどねぇ。
難しい…(‐”‐;)
ルバーブ、スーパーでもいつも置いてあるよ。
今の時期のルバーブは赤い部分が少ないけど。
冬場のものは真っ赤。
この前の冬は赤いルバーブに赤いベリー類を混ぜた
ジャムを何度も作ったよ。
日本でこれを作ったら贅沢だよねぇ~