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うにちゃン | |
これが流行のベジ☆スイーツ
2010年10月3日
(日)
うわわ！おいしそうなパフェ〜♪
たっぷり生クリームと真っ赤なトマト♪
…トマト？！
そうなんです、これ、「トマトパフェ」。
メニュー名は「イタリアントマトパフェ」。
これは…！！と思い、迷わず注文！！
すると写真の代物が。
たっぷり生クリーム＆完熟トマト。
そしてバニラアイスクリームに、その下にトマト、アイスの幾重もの層！！
肝心の味は…
うん、トマトと生クリームです。笑
バニラアイスクリームとトマトミックスゾーンは、限界がくる前に早く食べましょう。笑
でもでも、トマトに砂糖をつけて食べる私としては案外イケる！！
ただ一つの疑問は、
「イタリアン」要素がどこかわからなかった点です。
この喫茶店は名古屋にある、ちょっと変わったメニューを提供されている有名なお店なので、ピンと来られた方もいらっしゃるのでは☆
私も今回、名古屋方面に用事があったので久々に立ち寄ってみましたが、相変わらずの人気ぶりでした！
みなさまもぜひ名古屋に来られた際はお立ち寄りください笑
たっぷり生クリームと真っ赤なトマト♪
…トマト？！
そうなんです、これ、「トマトパフェ」。
メニュー名は「イタリアントマトパフェ」。
これは…！！と思い、迷わず注文！！
すると写真の代物が。
たっぷり生クリーム＆完熟トマト。
そしてバニラアイスクリームに、その下にトマト、アイスの幾重もの層！！
肝心の味は…
うん、トマトと生クリームです。笑
バニラアイスクリームとトマトミックスゾーンは、限界がくる前に早く食べましょう。笑
でもでも、トマトに砂糖をつけて食べる私としては案外イケる！！
ただ一つの疑問は、
「イタリアン」要素がどこかわからなかった点です。
この喫茶店は名古屋にある、ちょっと変わったメニューを提供されている有名なお店なので、ピンと来られた方もいらっしゃるのでは☆
私も今回、名古屋方面に用事があったので久々に立ち寄ってみましたが、相変わらずの人気ぶりでした！
みなさまもぜひ名古屋に来られた際はお立ち寄りください笑
今日はサラダ油で作るパウンドケーキにつくれぽありがとうございました。
コメントに添えられていた「表面がカリッとなるのは油分のせい？」というご質問の件です。
私もプロではないので、はっきりとした確証は得ていませんが、おそらくサラダ油を使っているせいかと思います。
私はバターを使ってお菓子を作ることが少なく、ノンオイルか少量のサラダ油（オリーブオイル）を使うことが多いです。マフィンなどをサラダ油で作ると表面がカリッとなります。なので、サラダ油効果かな？と思います。
バターで作るとしっとり系ですからね。
でも、サラダ油で作るパウンドケーキの焼きたてをラップで包んで保管しておくと、翌日は表面も中もしっとりします。私は常温で2～3日を目安に食べきり、それ以上残る場合は冷蔵庫で一週間程度、もしくは薄くカット後ラップし冷凍保管→軽くチンして食べています。
レシピで牛乳を使っていますが、プレーンヨーグルトや豆乳や生クリームで代用するとまた食感が微妙に違ったりします。ご家庭あるいつでもある材料といったら牛乳だと思ったので、レシピは牛乳でアップしています。
はじめまして＾＾
混ぜて焼くだけ～簡単・アップルクーヘン❤に
素敵なつくれぽ
どうもありがとうー♡
ブランデーで大人味・・・
わーぉ☆
とっても美味しそう( *´艸｀)♡
↑
トマトパフェ(ob'Д'o)bﾟ+｡:.ﾟほえ～
感想の
＞うん、トマトと生クリームです。笑
に、爆笑＾＾なるほど！笑
けど＾おしゃれで美しいし
少し食べてみたいかも♪
食いしん坊～ゆぅたんくでした＾＾では