南十字星＊

ドーナツ大好き。


でも自分で作ったことはほとんどなく（サーターアンダーギーは作った）

市販ばかりでした。

揚げるのが面倒で油も使いたくなかったのでノンオイルで作れたらなーと思い、シリコンの型とか検討したけど

ビタントニオのバラエティーサンドベーカーをワッフルやホットサンド作りたさに所持していたのでこれに合うドーナツのプレートがあると知り即購入、以来、毎日のように焼いてますｗ


HMを使ったり、HMも不経済なので手作りしたり。

生地が多いと爆発し、少ないと半円（？）になり、けっこうコツがいると判明（不器用なだけか）

写真はチョコをレンジで溶かし一部にくっつけてスプレーをまぶしたもの。

オトナだと二口でいけちゃうかわいいサイズです。


薄力粉　　
砂糖　　　　
ベーキングパウダー　
卵　　　　
牛乳

を絞り金から流れない程度の固さに混ぜ５分ほど焼いたらできあがり。
（新しい機種はもっと早く焼けるらしい・・新しいの欲しいよぉ）

添付のレシピはバターが入るのでおいしいだろうな、と思いながらまだ試してません（バター高いよぅ）


家族で風邪をひき、咳に苦しめられてます。。
今試してるのは「れんこん湯」

レシピ掲載は近日中します。


それにしても・・最後の更新（日記）が去年の１月・・

レシピも放置・・なのにたくさんのアクセス＆ご登録ありがとうございます♪

１年くらい仕事をしてたりしましたが今は専業主婦に戻りました。

しばらく就活してたけどそれにも疲れ、のんびり暮らしてたけど出て行くお金がありすぎてまた就活開始です。


年・・・越せるだろうか（汗）