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マカロン~
2010年12月20日 (月)
cuocaで買った1kgのアーモンドプードルが、
ついに賞味期限を迎えようとしていたので…
日曜はせっせとマカロン作り♪
離れて住む妹への贈り物だったんですが…
焼きすぎてちょっとかたかった…>_<
焦げ目もそんなになくて、
成功したと思ったのにな…
何回作っても匙加減とやらが難しい…
粉がなくなったので、
またcuocaで買わなきゃ♪
最近は…
私の住む地域では夜は寒すぎて、
トロトロのガナッシュも瞬時に冷えて固まっちゃいます;;うぅ
大好きな、スタバのツナメルトが食べたくて…
3人娘さんの”ツナメルト☆ホットサンドイッチ”
を作りました!
なんという美味しさ!!
しばらくはまりそうで、チェダーチーズ2袋も買ってきました★ふふ
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引用レシピ
✣私流バニラマカロン・パリジャン✣
by ko~ko
私は砂糖菓子は甘すぎて少々苦手ですがプレゼントに喜ばれるので作っています。 このマカロンは失敗なしの生地です❤
材料:卵白L玉、グラニュー糖、アーモンドプードル、粉砂糖、バニラビーンズ
公開:09/12/13 更新:12/03/25 レシピID:983191
コメント
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ko~ko
2010年12月20日 22:02
yuix2さん
こんばんは。。
今日はマカロンのれぽ有難う~
焼きすぎて硬かった?
そんな事はしょっちゅうですぞ(笑
奥が深いね~マカロンちゃんは・・
シューも結構大変って思ったけど
それ以上にマカロンは上手でした(。-∀-)
又頑張って焼いてくださいな。。
今日は本当にありがとう~ ko~ko
yuix2
2010年12月21日 18:30
こんばんわ~!
ko~koさんのレシピのおかげで、
新しいオーブンでもマカロンが焼けるようになりました♪
硬くならないようにまた研究を重ねてみます★
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こんばんは。。
今日はマカロンのれぽ有難う~
焼きすぎて硬かった?
そんな事はしょっちゅうですぞ(笑
奥が深いね~マカロンちゃんは・・
シューも結構大変って思ったけど
それ以上にマカロンは上手でした(。-∀-)
又頑張って焼いてくださいな。。
今日は本当にありがとう~ ko~ko
ko~koさんのレシピのおかげで、
新しいオーブンでもマカロンが焼けるようになりました♪
硬くならないようにまた研究を重ねてみます★