糖質制限食

2010年12月22日 (水)
79573fb762de8de689989db34df74b1c
最近“糖質制限食”にはまってます。
糖尿ではないんだけど、
美容と健康にいいらしいです。
で、試行錯誤しながら糖質を極力制限したお料理を日々勉強。
わたしは大の甘党なのでこうやって始めてみると糖質をかなり大量に摂取していたことが判明しました。



この肉団子は約70%がお豆腐だし、
お豆腐でも糖質の低い木綿だし、
たまねぎも使ってないからグッと
糖質OFF。
なのに、
お肉100%よりジューシーなんですよ。
高野豆腐を使う手もあるけど
より簡単で安価で手軽な
自家製凍り豆腐で是非チャレンジしてみてください♪

引用レシピ

超簡単!ヘルシージューシー肉団子 by RiNcA
約50%がお豆腐!糖質制限中でも大丈夫♪ お肉100%よりおいしいから言われないとお ...
材料: 合びきミンチ、凍らせた木綿豆腐、たまご(M)、おしょうゆ、塩コショウ、おろししょうが ...

アーカイブ