momonのキッチン

先週末から次男が風邪でおかゆ生活を送っていました。
クリスマスパーティーは中止かなぁ～？と半分諦めムードが流れてましたが、今日から無事に復帰！
よ～し作るぞぉ～と朝から大忙し。

リースサンドはサラダと合体してみました。中央にはスモークサーモンとスライスオニオンもたっぷり詰め込んであります。
メインの料理は？
すっかり写真撮るの忘れちゃいました。

ブッシュドノエルはクリームのナッペ失敗して見た目×でしたがチーズクリームがとっても美味しかったです♡

病み上がりにたっぷりクリームはキツイかな？と
次男クンにはアップルゼリーのレアチーズケーキを作ってみました。コレが一番時間かかっちゃったかも。

ケーキ教室で習った色んなレシピの組み合わせで出来てます。
それとまるごーるさんのりんごのバラも☆

スポンジを焼いてウェルチのリンゴジュースでゼリーを作りレアチーズを作ってリンゴを煮て・・・。


こんなに頑張ったし、私にもサンタさん、プレゼント持って来ないかな～