みいしゃのヤムヤム♪キッチン

おみなんさん☀おはようございます。

３０㎝♡ でも
大きいほうですよ～('∀'*) 立派です!!。

人参おじさん曰く・・・
今年は雨量が少ないから、
筍の生育が悪いんですって；。
ＧＷ過ぎると、エグミが出て美味しくない!!、
でも今年は長く楽しめそうかな?!。
昨年、松茸も生育が悪く、
時期が外れて沢山採れましたよね♡。

(*´-д-) スーパーの野菜は買わないんです。
美味しくなくって。
車で４０分の所に、大規模なＪＡ直売所が在って、
けっこう混雑しているんです!!。
変わった野菜も多く、
スーパーに比べると野菜も少々値段が高めですが、
安心して食べられるので♡ ついつい買い過ぎ。
お父ちゃんの息抜きも兼ねて♫。

おみなんさんのレシピ・わさび菜♫、
食べ方もわかったので、よく買います!! (*´∀｀*) 。
おおみなんさん?!、昔からわさび菜食べていたんですか?!。


もうすぐＧＷ♫。
おみなんさんはお出かけですか?!。
家は、お父ちゃんが仕事なので（毎年）、
(´Д｀；)近場をグルーっとかな～?!。

おみなんさん　はじめまして

鶏ハムのつくれぽありがとうございます。
嬉しいお言葉に感謝しきりです。

おおう
富士山ってかっこいいですね。
大好きです。

これを機会によろしくお願いいたします。

おみなんさん☆こんばんは。

金柑ピクルスは美味でしたよ♡。

本当に!! 北砂にいる時は、
結構新鮮な野菜が買えたんですが・・・。
（砂銀の入口の八百屋?!何でも屋さん）、

最近、発見したのですが、
三越Ｂ１八百屋さんの品が良いんです!!。
しかも本当に安いんです。ＪＡと交互に利用しています♡。

ＧＷ・・・
今日午前中にお父ちゃんの仕事が終わり、
突然、お父ちゃんが旅行へ行こう!!。
お父ちゃんのお父さんのお墓が、岡山に在って（分骨）、
前から行こう②と話をしていて、義お母さんの故郷の四国も巡って♫、故郷旅行ですが・・・。
今日淡路島のホテルに問合せたら、
キャンセルが１件!!あと１泊は現地で；。
実は、青島（岡山?）に美術館が在って、
どうしても行きたかったので、ラッキー♡。

ホテルの予約をしても、
毎回キャンセルの☎!!。
「プチ怒り」たまには意思表示も良いのかな～?!。

確かに都内は混みがなさそうですね。
地方の人が多いのかな?!。
おみなんさんも、両国国技館良いですね♡。
座布団~♫。

おみなんさん☀こんにちは。

相撲稽古・・・
やはり地震が影響しているのでしょうか?!。
座布団も飛ばなかったんですね～。
( *´艸｀) どすこい並弁♫ ガッツり良いですね～!!。

旅、楽しんで参りました!!。

しかし、ハードスケジュールで無理がタタッタのでしょうか?!、
高齢の?!お父ちゃんは、昨日から熱を出して寝ております!!。
後からくる?!。

やはり、四国、岡山、二泊三日は短いですね。
来年もしGW 、三日以上仕事がなかったら、
飛行機で行って、レンタカーを借りて、一周しようと話をしています。運転手が一人なので、大変そうでした。

でも三日も仕事がないと、( ﾟωﾟ；) 食べていかれないかも・・・。

日記に長々と（コメントMax↑）載せました♫。
眺めてみてください。画像は悪いですが；。

本当は今日お友達夫婦と潮干狩りに行く予定だったんです。
お友達から✉→森田健作（鈴木さん）が、潮干狩場に登場して、安全をアピールしていたみたいで・・・♫。

潮干狩りはまたの機会に、お父ちゃんと一緒に休みます❀

おみなんさん☀おはようございます。

微熱まで下がりましたが、
月末の請求書を出してないんだ～(*ﾟ艸ﾟ*)!!、
と言って、働いています、お父ちゃん；。
母ちゃんは切手貼りのお手伝い（それだけ；）。

いや～!!、大きい富士山を見たかったのですが、
丁度富士山の上だけに雲があり、
幸先悪そう・・・(-ω-ll)?!。

でもお茶畑も美しかったですよ～!!♡。
帰りにSA寄ったんですが、雨で大混雑、
ヽ( ｀皿´ )ﾉ　お茶の試飲をしたかったよ～!!。
香りだけで我慢；店内は良い香りでした。　


そうですね!!、もし機会があったら、
直島に行ってみてください(*´ｪ｀*)♡。

時間が少なくて、それ＋直島行きの便が少なく、
まだまだ見所があって、でも来週来よう!!と言う距離ではなし、
ガイドマップをじ～っと(｡-´ｪ｀-)眺めています；。

また何年か先には、もっとカラフルな町になっているかもしれないので、(b'3`*) それまで辛抱②；。

筍レシピ見ました♡。
筍と油良い!!＋梅干＋酢(*｀艸´) 作ってみますね♡。

筍の灰汁抜き・・・
私は、皮を全部むいてから茹でました。
小さい筍は皮付きのまま!!、
と言う方が多いですね～。

そう言われると、
とうもろこしも、最後の皮一枚を残して蒸かします。
皮付きのままの方が美味しいのかな～?!。

筍の時期もそろそろ終わりますね･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･｡
保存も１年もたずに食べちゃいそうです；。

(*｀艸´)本当に、今度は何を漬けましょう。
桃なんてどうでしょ?!変色しちゃうかな?!。
おみなんさんのピクルス液、果物とあうような気がします!!。

実験、好きかも(*｀艸´)♫。

以前COOKさんのレシピで、紫キャベツを使って、
ゆで卵をブルーの染めたんです♡。
食べたのはお父ちゃん(*｀艸´)。


では、ちょっと、郵便局へ行ってきます；。

おみなんさん☆こんばんは。

パンを片手に、ちょっとお手伝いをして、
あ～、こんな時間になってしまいました；。

そっか～!! GWご飯の支度ありますものね♫。
ﾟ+｡(о'∀')b ママお疲れさまでした。

薄皮・・・なるほど～!!。
と言うことは、今まで捨てていた部分が、
(ｏ'д')ﾉ ⌒ 彡　勿体ない事をしました!!。
来年は皮ごと茹でます♡。

そうですね～!!、もう終わりですね；。
北の方の筍、まだ売っていないかな～?!。
美味しいですよね!! 筍。

大好きなんですが、
繊維→胃の消化が遅いので、
胃がパンパンになってしまうんです；。
朝食べると、夕飯まで満腹で(-ω-)。

ブルー；。
おみなんさんのピクルスに使った、
紫キャベツで染めました。
味は変わらず、
でも色が、食欲減退するって(*｀艸´)。

今日は湿度が高く↗、
何だかダルイ一日でした；。
今週は雨が続くと言っていたので、
あ～!! 洗濯物が・・・(´-∀-｀；)。
コインランドリーへ行かないと・・・。
雨季対策、乾燥機欲しいな～；。

おみなんさん☀おはようございます。

((*´∀｀*))筍美味しかったですね♡。
酢砂糖醤油→油GOOD!!
おみなんさんは生筍を揚げたんですか?!、
母ちゃんは灰汁抜済みを揚げて、
写真を見て「あれ?! 揚げ不足?!」、
(｡ >艸<)大丈夫でした。
どっさりキャベツも美味しいしぃ～♡、
枝豆は初物来月あたり?!、
キッチリ試します。

あ”～｡ﾟ(ﾟ＾ｪ＾ﾟ)ﾟ｡衣替え～；、
冬→春夏が一番面倒ですよね!!。
今日から☀晴れ予報なので、
私も残りを片付けないとです；。

やはりハイビスカスは寒さに弱くお部屋ですか?!、
植替えで元気➋になりますよ☀。
美しい写真楽しみにしています♡。
(｡-艸-｡)最近の私写真が多いですよね；。
でも梅雨の時期になると、
行動範囲が狭くなるので１枚かな?!；。

あさり～５㌔なんてあっというまで・・・。
（お父ちゃんの友達、ご近所配って）
粒も大きく、出汁の出具合も違い!!、
本当に少量でも良い味です♡。
今週末も行っちゃう?!( *｀艸´)。

○竹？孟宗竹？少々硬めで；。

おみなんちゃん♡

ヽ(★´3｀)ﾉ｡+ﾟｺ｡+ﾟﾝ｡+ﾟﾊ｡+ﾟﾞﾝ｡+ﾟﾊ｡+ﾟ

『海老と春キャベツのアジアン炒め』に
と～～～っても美味しそうなレポ！！
ありがとう　ヽ(*￫ˇ∀ˇ￩*)乂(｡￫ˇ∀ˇ￩｡)ﾉ♡
あのお出汁ね、私も大好きでね、ご飯や春雨にぶっかけて、一滴も残さず食べるんです(*^艸^*)
なので、本当、めちゃめちゃ嬉しくて♡

綺麗な富士山～！！！！！！！！！
私…新幹線では爆睡し…
箱根でも悪天候で視界悪し…
飛行機でも日が暮れてて…
なかなか素敵な富士に会えない～～～～(ノ△・。)
私も会いたいな♡
こんな雄大なm.t.富士♡

おみなんさん、こんにちは^ ^

鶏手羽のレポ、どうもありがとうございます！！
いっぱい焼いてくださったんですね〰♡
美味しく食べていただけとっても幸せです♡
どうもありがとう！！

これからもどうぞ仲良くしてくださいね！
よろしくお願いします♪^ ^